Nasi Bakar Cumi Pete. NASI BAKAR CUMI PETE – Resep dapat dilihat pada Video – Daun Pisang nya harus dipanaskan terlebih dahulu diatas kompor, supaya pada saat mau bungkus nasinya. Siapa nih yang hobi banget makan nasi bakar? Cobain resep nasi bakar cumi pete ini deh, dijamin maknyusss.
Hidangan ini juga cocok untuk disantap dalam berbagai suasana. Nasi bakar cumi hitam. foto: Instagram/@resep.masakanibu. Lihat juga resep Nasi Bakar Teri Pete enak lainnya.
Sedang mencari ide resep nasi bakar cumi pete yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal nasi bakar cumi pete yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
NASI BAKAR CUMI PETE – Resep dapat dilihat pada Video – Daun Pisang nya harus dipanaskan terlebih dahulu diatas kompor, supaya pada saat mau bungkus nasinya. Siapa nih yang hobi banget makan nasi bakar? Cobain resep nasi bakar cumi pete ini deh, dijamin maknyusss.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari nasi bakar cumi pete, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan nasi bakar cumi pete yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah nasi bakar cumi pete yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Nasi Bakar Cumi Pete memakai 14 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Nasi Bakar Cumi Pete:
- Ambil 200 gr cumi asin (me : baby cumi).
- Ambil 10 buah cabai rawit merah.
- Siapkan 10 buah cabai rawit ijo.
- Siapkan 5 siung bawang merah.
- Siapkan 3 siung bawang putih.
- Siapkan 2 papan pete.
- Sediakan 3 lembar daun salam, sobek2.
- Gunakan 3 lembar daun jeruk.
- Siapkan 2 ruas jari lengkuas muda.
- Siapkan 1 ruas jari jahe.
- Gunakan 1 genggam kemangi.
- Sediakan 1 batang serai, ambil bagian putihnya.
- Sediakan 1-2 sdm kecap ikan.
- Sediakan Secukupnya gula pasir dan garam.
Resep Nasi Bakar – Nasi bakar merupakan makanan sederhana yang mampu menarik perhatian untuk dicicipi, selain kesan alaminya yang kuat karena menggunakan daun pisang untuk membungkusnya, aroma hangus dari daun pisang yang terbakar juga mampu menambah kenikmatan. Nikmat mana lagi yang Bunda dustakan saat mendengar resep ini; Nasi Bakar Cumi Pete. Rasa gurih cumi dipadukan dengan kelezatan rasa petai yang Rasa gurih cumi akan Bunda padukan dengan kelezatan rasa petai yang khas banget. Pilihannya ada nasi bakar teri pete, peda pete, ayam goreng, bandeng presto serta empal pedas.
Langkah-langkah membuat Nasi Bakar Cumi Pete:
- Cuci bersih lalu Rendam cumi dalam air panas sebentar lalu tiriskan dan iris2..
- Iris2 cabai rawit merah, cabai rawit hijau, bawang merah, bawang putih, daun salam, daun jeruk, Lengkuas muda, jahe dan Serai. Tumis duo bawang,daun salam, daun jeruk, serai, jahe dan lengkuas hingga layu lalu masukkan duo cabe rawit. Masukkan cumi asin dan pete, aduk rata..
- Masukkan gula, garam, kecap ikan. Terakhir masukkan kemangi dan nasi. Aduk rata kembali. Koreksi rasa. Matikan kompor..
- Ambil selembar daun pisang lalu ambil 1-2 centong nasi dan bungkus. Ulangi hingga nasi habis..
- Bakar/panggang nasi dengan panas sedang hingga bungkusan daun terlihat kehitaman. Angkat dan nikmati selagi hangat..
Soal harga, nasi bakarnya dibanderol mulai dari Rp Mulai dari nasi bakar telur, nasi bakar rendang, nasi bakar cumi hingga nasi bakar sapi. Nasi bakar di sini berbumbu royal, tersaji hangat dan. Susun nasi yang sudah matang di atas daun pisang, kemudian tambahkan tumis tongkol. Kemudian bungkus hingga jadi beberapa porsi. Kemudian bakar di atas api kecil hingga berubah warna.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Nasi Bakar Cumi Pete yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
