Tongseng Kepala Kambing.
Sedang mencari inspirasi resep tongseng kepala kambing yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal tongseng kepala kambing yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari tongseng kepala kambing, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan tongseng kepala kambing enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat tongseng kepala kambing yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Tongseng Kepala Kambing menggunakan 8 jenis bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Tongseng Kepala Kambing:
- Sediakan daging Kepala Kambing yg sdh direbus empuk/dipresto.
- Sediakan bawang merah.
- Gunakan bawang putih.
- Siapkan lada bubuk desaku.
- Siapkan Garam.
- Siapkan Kecap.
- Siapkan Cabe merah.
- Ambil Cabe rawit.
Langkah-langkah membuat Tongseng Kepala Kambing:
- Potong kecil-kecil daging kepala kambing yang sudah direbus empuk, saya presto kurang lebih 20 menit..
- Iris bawang merah, bawang putih dan cabe..
- Panaskan wajan. Masukkan daging kepala kambing. Tumis sampai berminyak dan berair.
- Tambahkan bawang merah, bawang putih, cabe iris, lada bubuk, garam dan kecap..
- Ratakan bumbu. Masak sampai matang, ditandai daging kepala kambing berminyak dan beraroma sedap.
- Angkat, hidangkan bersama irisan tomat, mentimun dan nasi hangat..
- Dimak tutorialnya di Youtube CikGu Er Channel di link https://youtu.be/MYA_3BCCijI.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat tongseng kepala kambing yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
