Daging kambing lada kecap. Kambing lada hitam. daging kambing yang sudah direbus sampai empuk•bawang putih•bawang bombay•Minyak goreng untuk menumis•saus tiram•kecap manis•saus cabai•kecap asin. Jangan lupa untuk sesekali mengaduknya agar tidak gosong dan menempel di wajan. Masukkan daging kambing dalam bumbu tumis, aduk-aduk sampai daging kambing berbalut bumbu.
Masukkan kecap kental manis, lada bubuk dan garam, masak hingga matang. Jangan lupa untuk sesekali mengaduknya agar tidak gosong dan menempel di. Kalau di rumah kami, daging kambing biasanya cuma masakan setahun sekali aja, haha. pas dapet jatah daging qurban.
Lagi mencari inspirasi resep daging kambing lada kecap yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal daging kambing lada kecap yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Kambing lada hitam. daging kambing yang sudah direbus sampai empuk•bawang putih•bawang bombay•Minyak goreng untuk menumis•saus tiram•kecap manis•saus cabai•kecap asin. Jangan lupa untuk sesekali mengaduknya agar tidak gosong dan menempel di wajan. Masukkan daging kambing dalam bumbu tumis, aduk-aduk sampai daging kambing berbalut bumbu.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari daging kambing lada kecap, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan daging kambing lada kecap enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah daging kambing lada kecap yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Daging kambing lada kecap menggunakan 6 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Daging kambing lada kecap:
- Sediakan 1/2 kg daging kambing.
- Gunakan 5 siung bawang putih.
- Ambil 5 biji bawang merah.
- Siapkan 1 sdt lada bubuk.
- Siapkan Secukup ny Royko sap.
- Sediakan Kecap manis secukup ny.
Jangankan daging kambing, daging sapi aja kami jarang beli, karena lebih sering masak ayam atau ikan. Pertama, pilih daging kambing yang berkualitas baik. Ini ditandai dengan dagingnya yang berwarna merah terang dan terasa padat. Yuk, sekarang kita simak proses pembuatan resep daging kambing masak lada hitam ini!
Langkah-langkah menyiapkan Daging kambing lada kecap:
- Rebus daging kambing klo aku dgn cara 5-30-7 biar hemat Gas cari cara ny di google yah.
- Setelah daging matang iris kira kira tebal ny 1cm besar ny bebas.
- Ulek halus bawang merah dan putih lalu geprek daging yg sudah di rebus di campur dgan bumbu bawang dan royko dan lada.
- Lalu panaskan teflon dan masak daging ny setelah 5 menit lumuri kecap di atas daging bolak balik tunggu smpai kecap meresap lalu siap angkat…
Lihat juga resep tongseng kambing yang tak kalah lezatnya! Resep Masakan Daging Kambing Spesial dan Nikmat – Sajikan dan nikmati hidangan daging kambing yang spesial dan nikmat. Selain diolah menjadi sate, anda juga bisa mengolah daging kambing menjadi sajian yang lebih nikmat seperti dibuat gulai, sup kambing, daging kambing lada. Taruh daging kambing di piring datar, lalu tuang kecap manis dan tambahkan sedikit lada bubuk. Tusukkan daging pada tusukan sate, lalu bakar setengah matang, balikkan sate ke piring yang berisi bumbu.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat daging kambing lada kecap yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!