Sayur bening (kelo bayem). Add onion, red chili curly, and a key meeting to sweet corn stew. Give sugar, taste again until it feels right. If the spinach has wilted slightly, immediately turn off the heat and move to a serving bowl so that spinach is not too soft.
Here is one of the recipes. The key of making sayur bening is fingerroot or known as Chinese key or temu kunci in Indonesian. Sayur bayam biasa diolah dengan cara ditumis, disayur kuah ataupun dibuat keripik.
Lagi mencari ide resep sayur bening (kelo bayem) yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal sayur bening (kelo bayem) yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sayur bening (kelo bayem), pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan sayur bening (kelo bayem) yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.
Add onion, red chili curly, and a key meeting to sweet corn stew. Give sugar, taste again until it feels right. If the spinach has wilted slightly, immediately turn off the heat and move to a serving bowl so that spinach is not too soft.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat sayur bening (kelo bayem) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sayur bening (kelo bayem) menggunakan 7 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Sayur bening (kelo bayem):
- Ambil 2 ikat bayam.
- Sediakan 2 iris waluh(labu sayur).
- Siapkan 5 siung Brambang.
- Sediakan 1/2 ruas kunci bisa juga di ganti kemangi pilih salah satu.
- Sediakan secukupnya Gula.
- Gunakan secukupnya Garam.
- Sediakan secukupnya Micin.
Namun tak sedikit yang gemar mengolahnya sebagai sayur bening bayam. Selain sehat, tentunya juga memiliki cita rasa segar yang begitu menggugah selera. Lihat juga resep Sayur Bening Bayam enak lainnya. Tambahkan wortel dan jagung manis pipil sebagai variasi.
Cara menyiapkan Sayur bening (kelo bayem):
- Potong bayam dan labu sayur dan setelah itu cuci dg air mengalir sampai bersih.
- Brambang nya di iris tipis-tipis dan juga kuncinya.
- Rebus air hingga mendidih kira² satu liter lalu masukkan brambang dan kuncinya dan jangan lupa tambahkan garam,gula dan micin nya Setelah itu masukkan labu sayurnya dan biarkan empuk setelah itu masukkan bayam.
- Setelah itu tes rasa manis asinnya pas dan sajikan dengan sajian menu lainnya.
Jangan lupa juga tambahkan temu kunci agar rasanya lebih terangkat. Salah satu sayuran yang bisa anda buat adalah sayur bayam bening. Selain bayam, hidangan ini juga dilengkapi dengan jagung dan tomat. Anda hanya perlu merebus sebentar seluruh bahan yang dibutuhkan. Kuah beningnya membuat sayur ini terasa segar ketika disantap.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat sayur bening (kelo bayem) yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
