Opor ayam telur tempe. Opor ayam telur puyuh sederhana san simpel. foto: cookpad.com. Resep Opor Ayam – Indonesia adalah negara yang terkenal dengan kulinernya yang kaya rempah. Salah satu menu kuliner yang terkenal di kalangan masyarakat adalah opor ayam.
Opor ayam diklaim berasal dari daerah. Proses Pembuatan Opor Ayam Kombinasi Telur. Bumbu halus di campur menjadi satu kemudian di ulek lalu di tumis pada minyak yang telah di panaskan.
Anda sedang mencari ide resep opor ayam telur tempe yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal opor ayam telur tempe yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari opor ayam telur tempe, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan opor ayam telur tempe enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.
Opor ayam telur puyuh sederhana san simpel. foto: cookpad.com. Resep Opor Ayam – Indonesia adalah negara yang terkenal dengan kulinernya yang kaya rempah. Salah satu menu kuliner yang terkenal di kalangan masyarakat adalah opor ayam.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah opor ayam telur tempe yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Opor ayam telur tempe menggunakan 19 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Opor ayam telur tempe:
- Ambil 1/4 ekor ayam.
- Siapkan 1 papan tempe.
- Gunakan 2 buah telor (rebus dlu ya) 1.
- Gunakan secukupnya garam & gula.
- Gunakan secukupnya kaldu bubuk.
- Gunakan 1/4 sdt merica bubuk.
- Siapkan 1 buah jeruk nipis.
- Ambil air.
- Ambil 1 bks santan kemasan 65gr.
- Sediakan 2 buah daun salam dan daun jeruk.
- Ambil 1 buah sereh.
- Ambil bawang goreng.
- Sediakan bumbu halus :.
- Gunakan 6 siung bawang merah.
- Gunakan 3 siung bawang putih.
- Ambil 2 buah kemiri.
- Ambil 1/4 sdt kunyit bubuk.
- Sediakan 1/4 sdt ketumbar bubuk.
- Gunakan 1 ruas jari jahe.
Proses Pembuatan Opor Ayam Paduan tahu Tempe. Daging ayam di cuci bersih lalu di beri tetesan air jeruk. Variasi opor ayam tempe juga tidak kalah enak jika dibandingkan dengan opor ayam tahu. Sama seperti opor ayam pada umumnya, opor ayam tempe juga akan semakin nikmat jika ditemani dengan sambal, taburan bawang goreng dan lontong atau ketupat.
Langkah-langkah menyiapkan Opor ayam telur tempe:
- Cuci bersih ayam lumuri dgn jeruk nipis diamkan 15mnit, stlhnya bilas aer lgi, siapkan bahan bumbu halus lalu blander hingga halus.
- Tumis bumbu halus hingga harum mskan jga daun salam dan jeruk beserta sereh msukkan ayam aduk2 mskkan tempe dan telor tambahkan aer secukupnya.
- Stlh mendidih tambahkan kaldu bubuk, merica,garam dan gula stlh 10 mnit tmbahkan santan lalu tunggu kurlep 15 mnit dgn api kecil sambil sesekali diaduk2 jgn lupa tes rasa.
- Rasa udh pas matikan api tambahkan bawang goreng diatasnya.
Opor telur kuah kuning, alternatif favorit selain opor ayam. Cara membuatnya mirip dengan rasa yang berbeda. Pelajari bersama dengan resep ini yuk! Resep Opor Telur Kuning, Masakan Rumahan Terfavorit. Simpan ke bagian favorit Tersimpan di bagian favorit.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan opor ayam telur tempe yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
