Sayur Bening Bayam. Sayur Bening Bayam is an easy-to-make, clear Indonesian soup made with a variety of vegetables and always includes spinach. Get the recipe at Food & Wine. Add onion, red chili curly, and a key meeting to sweet corn stew.
In a stockpot or saucepan, heat the coconut oil over medium heat, then add the shallots. Tambahkan wortel dan jagung manis pipil sebagai variasi. Jangan lupa juga tambahkan temu kunci agar rasanya lebih terangkat.
Lagi mencari inspirasi resep sayur bening bayam yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal sayur bening bayam yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sayur bening bayam, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan sayur bening bayam enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.
Sayur Bening Bayam is an easy-to-make, clear Indonesian soup made with a variety of vegetables and always includes spinach. Get the recipe at Food & Wine. Add onion, red chili curly, and a key meeting to sweet corn stew.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah sayur bening bayam yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Sayur Bening Bayam memakai 7 bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Sayur Bening Bayam:
- Ambil 1-2 ikat bayem.
- Siapkan 1/2 bonggol Jagung manis.
- Ambil 2 siung bawang merah.
- Ambil 1 siung bawang putih.
- Ambil 1 ruas temu kunci.
- Gunakan 300-400 ml air.
- Sediakan Secukupnya garam penyedap rasa dan lada.
Sayur bayam biasa diolah dengan cara ditumis, disayur kuah ataupun dibuat keripik. Namun tak sedikit yang gemar mengolahnya sebagai sayur bening bayam. Selain sehat, tentunya juga memiliki cita rasa segar yang begitu menggugah selera. Lihat juga resep Sayur Bening Bayam enak lainnya.
Langkah-langkah membuat Sayur Bening Bayam:
- Siapkan bahan-bahan.
- Masak air sampai mendidih.. jika sudah mendidih masukkan duo bawang, temu kunci,dan jagung. Masak sampai jagung empuk berubah warna.
- Masukkan bayam dan garam, penyedap rasa lada.. aduk rata koreksi rasa.. Masak sampai layu berubah warna lalu matikan.. Masaknya sebentar saja.
Salah satu sayuran yang bisa anda buat adalah sayur bayam bening. Selain bayam, hidangan ini juga dilengkapi dengan jagung dan tomat. Anda hanya perlu merebus sebentar seluruh bahan yang dibutuhkan. Kuah beningnya membuat sayur ini terasa segar ketika disantap. Apalagi, ada perpaduan rasa gurih dan manis.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat sayur bening bayam yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
