Daging Kambing Masak Kecap Pedas.
Lagi mencari ide resep daging kambing masak kecap pedas yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal daging kambing masak kecap pedas yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari daging kambing masak kecap pedas, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan daging kambing masak kecap pedas yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah daging kambing masak kecap pedas yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Daging Kambing Masak Kecap Pedas memakai 9 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Daging Kambing Masak Kecap Pedas:
- Ambil 500 gr daging kambing.
- Sediakan 10 butir bawang merah.
- Siapkan 5 siung bawang putih.
- Siapkan 7 buah cabe rawit (sesuai selera).
- Gunakan 1 iris lengkuas.
- Siapkan 3 lembar daun jeruk.
- Ambil 2 batang serai.
- Gunakan 3 buah tomat segar.
- Siapkan secukupnya Kecap manis.
Langkah-langkah menyiapkan Daging Kambing Masak Kecap Pedas:
- Daging kambing di rebus tanpa di cuci, setelah empuk d potong2 sesuai selera.
- Haluskan bawang merah, bawang putih, cabe rawit.
- Tumis bumbu halus, tambahkan daun jeruk, lengkuas, serai, setelah harum masukkan potongan daging.
- Tumis sejenak, kemudian masukkan kecap.
- Terakhir masukkan irisan tomat, masakan siap di hidangkan.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat daging kambing masak kecap pedas yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
