Sate kambing bumbu kacang. Cara Membuat Resep Bumbu Sate – Sate kambing dan sate sapi nyantanya masih menjadi menu utama dalam setiap momen Idul Adha. Sate kambing bumbu kecap merupakan jenis sate yang paling mudah ditemukan di mana-mana. Memang, umumnya, bumbu kacang digunakan untuk membuat sate ayam.
Sate kambing jadi salah satu menu favorit pada saat itu. Banyak yang menyukai sate kambing selain karena rasa dan aromanya memiliki ciri khas yang Lalu celupkan sate ke dalam campuran bumbu kacang, kecap dan air kaldu. Setelah itu, bakar sate kambing dengan bara api yang sedang sampai.
Anda sedang mencari ide resep sate kambing bumbu kacang yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal sate kambing bumbu kacang yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sate kambing bumbu kacang, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan sate kambing bumbu kacang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.
Cara Membuat Resep Bumbu Sate – Sate kambing dan sate sapi nyantanya masih menjadi menu utama dalam setiap momen Idul Adha. Sate kambing bumbu kecap merupakan jenis sate yang paling mudah ditemukan di mana-mana. Memang, umumnya, bumbu kacang digunakan untuk membuat sate ayam.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat sate kambing bumbu kacang sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Sate kambing bumbu kacang memakai 19 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Sate kambing bumbu kacang:
- Siapkan 1/4 kg daging kambing potong dadu susun di tusukan sate.
- Sediakan Bahan sambel kacang (haluskan).
- Ambil 2 ons Kacang tanah di goreng.
- Ambil 4 buah cabe merah keriting.
- Gunakan 5 siung bawang merah.
- Sediakan 3 siung bawang putih.
- Siapkan Cabe merah keriting, bawang merah dan bawang putih direbus.
- Sediakan Bahan tambahan.
- Sediakan 10 buah Cabe rawit dipotong halus.
- Gunakan 2 siung bawang merah cincang halus.
- Siapkan 4 sdm minyak goreng untuk menumis sambel.
- Sediakan 1 bks kecil Kecap manis.
- Gunakan secukupnya Gula, garam dan penyedap.
- Ambil 1 buah jeruk limau.
- Ambil Bumbu oles.
- Ambil 1 sdm Kecap manis.
- Siapkan 1 sdt Margarin.
- Siapkan 1 sdm penyedap rasa.
- Gunakan 1 sdm minyak goreng.
Potong daging kambing dan lemaknya berbentuk persegi. Sangrai kacang tanah lalu tumbuk hingga halus. Haluskan pula cabai, terasi, bawang, kemiri, gula, dan garam. Hidangan sate kambing menjadi salah satu olahan daging yang memiliki aroma yang sedap dan rasa yang begitu nikmat.
Cara menyiapkan Sate kambing bumbu kacang:
- Bakar daging kambing diatas bara api, ketika sudah agak kering olesi bumbu, setelah itu bakar kembali hingga harum baunya dan mateng.
- Tuangkan minyak goreng ke wajan tumis bumbu kacang hingga bau nya harum dan berubah warna jadi kecoklatan, tambahkan gula, garam dan penyedap. Angkat dan sisihkan.
- Campur sambel kacang dengan Kecap secukupnya, tambahkan perasan jeruk limo aduk hingga rata,, kemudian balurkan ke sate yang sudah matang..
- Tambahkan potongan cabe dan bawang merah, sate siap dihidangkan.
Jika biasanya untuk dapat mencicipi hidangan sate kambing dengan bumbu kacang yang lezat anda seringkali membelinya di luar. Kali ini anda akan dapat menghidangkan. Resep Sate Kambing – Sate merupakan salah satu hidangan Nusantara yang disukai banyak orang. Rasanya yang enak, dengan bumbu rempah yang kuat Saat ini ada banyak sekali olahan sate yang ada di Indonesia. Salah satunya adalah Resep Sate Ayam Madura Bumbu Kacang, resep sate.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat sate kambing bumbu kacang yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
