Resep Sate Lilit Kambing dengan Kecap, Enak Banget

Sate Lilit Kambing dengan Kecap.

Lagi mencari ide resep sate lilit kambing dengan kecap yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal sate lilit kambing dengan kecap yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sate lilit kambing dengan kecap, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan sate lilit kambing dengan kecap yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat sate lilit kambing dengan kecap yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Sate Lilit Kambing dengan Kecap menggunakan 14 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Sate Lilit Kambing dengan Kecap:

1. Sediakan 1/4 kg daging kambing.
2. Sediakan Bumbu Halus :.
3. Gunakan 5 bawang merah.
4. Sediakan 3 bawang putih.
5. Siapkan 1 cm jahe.
6. Siapkan 6 buah cabe krinting merah.
7. Sediakan 1 cabe rawit (sesuai selera).
8. Gunakan Bahan lain:.
9. Gunakan batang serai untuk tusukan/lilitan.
10. Sediakan minyak untuk menumis.
11. Gunakan 1 buah daun sereh.
12. Gunakan 1 cm lengkuas.
13. Gunakan kecap manis.
14. Ambil penyedap masakan, lada bubuk.

Langkah-langkah membuat Sate Lilit Kambing dengan Kecap:

1. Potong kecil2 daging kamjing lalu masukkan chopper, saya pakai blender dan tambahkan sedikit minyak agar melebur..
2. Haluskan bumbu2 kemudian tumis terlebih dahulu hingga harum. kemudian masukkan juga daun sereh dan lengkuas.
3. Siapkan wadah lalu masukkan daging giling dengan bumbu yg telah matang. berikan penyedap rasa dan lada bubuk, campur dan kemudian lilitkan pada batang sereh atau kepal2 di batang sereh.
4. Siapkan wajan dengan sedikit olesanemtega karena daging sudah berminyak. lalu beri kecap dan kemudian panggang hingga rata. balik2 dagjng agar kecap meresap..
5. Sajikan dengan potongan tomat.

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan sate lilit kambing dengan kecap yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!