Sayur Bening Bayam Wortel Oyong. Sayur bening merupakan salah satu olahan sayur yang praktis dan lezat. Banyak jenis sayuran yang bisa dibuat sayur bening. Salah satunya adalah oyong atau yang juga disebut gambas.
Masukkan wortel msak smpai setengah matang lalu masukkan oyong,tambahkan garam,gula dan penyedap rasa. Sayur bening bayam, selain sehat, tentunya juga memiliki cita rasa yang enak. Cara membuat: – Potong bayam dan oyong sesuai selera, cuci dan sisihkan – Haluskan bawang putih, merica dan biji.
Lagi mencari inspirasi resep sayur bening bayam wortel oyong yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal sayur bening bayam wortel oyong yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Sayur bening merupakan salah satu olahan sayur yang praktis dan lezat. Banyak jenis sayuran yang bisa dibuat sayur bening. Salah satunya adalah oyong atau yang juga disebut gambas.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sayur bening bayam wortel oyong, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan sayur bening bayam wortel oyong enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah sayur bening bayam wortel oyong yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Sayur Bening Bayam Wortel Oyong memakai 8 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Sayur Bening Bayam Wortel Oyong:
- Ambil 1 ikat bayam hijau.
- Ambil 3 buah wortel segar.
- Ambil 1 ikat daun kemangi.
- Gunakan 1 buah oyong (gambas bahasa jawanya).
- Gunakan 4 siung bawang putih.
- Ambil 4 siung bawang merah.
- Sediakan 3 buah temu kunci.
- Gunakan Secukupnya : garam dan gula.
Cara membuat sayur bening oyong dan wortel segar: Panaskan minyak sayur untuk menumis bumbu. Tambahkan gambas dan wortel, aduk rata. Tuangkan air putih dan masukkan temu kunci, kaldu bubuk instan, garam, daun salam, gula pasir, dan lada putih bubuk secukupnya, masak sambil diaduk sesekali sampai matang, angkat. Sayur Bening Bayam is an easy-to-make, clear Indonesian soup made with a variety of vegetables and always includes spinach.
Cara membuat Sayur Bening Bayam Wortel Oyong:
- Pertama. Cuci bersih semua sayuran dan bumbu. Tiriskan..
- Potong – potong sayuran : potong bulat oyong, potong serong wortel dan petikin daun bayamnya..
- Geprek bawang merah, bawang putih dan temu kunci. Dan petik daun kemangi..
- Rebus air hingga mendidih. Masukkan bumbu dan wortel. Setelah 2 menit masukkan oyong..
- Kemudian masukkan bayam..
- Tambahkan garam dan gula secukupnya. Koreksi rasa..
- Sajikan sayur bening dengan sambal bawang..
Resep pertama yang wajib Anda coba adalah sayur bayam bening. Bayam memiliki kandungan nutrisi tinggi yang baik untuk tubuh. Untuk membuat sayur ini, Anda membutuhkan beberapa bahan yang terdiri dari bayam, oyong, merica, pala, bawang putih, gula, garam, dan air. Pertama, potong bayam dan oyong lebih dulu lalu cuci. Bahan dan cara membuat sayur bayam oyong cukup sederhana.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan sayur bening bayam wortel oyong yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
