Ayam Popcorn Goreng Bawang. Lihat juga resep Ayam popcorn bawang goreng daun kari enak lainnya. Jangan lupa Like, Coment And Subcribe Eish Chenel Gaes. Salam Satu Konten Hal Yang baik Video selengkapmnya Tonton disini.
Ambil satu-satu potongan ayam, balur merata dengan tepung terigu serbaguna untuk goreng krispi, goreng hingga matang dengan api kecil setelah minyak panas. Maka dari itu, ayam popcorn selalu jadi andalan untuk camilan, bekal, ataupun lauk di rumah. Kini, menu ini sudah jadi kekinian karena dikreasikan dengan aneka topping/taburan seperti saus keju, saus bbq, atau bubuk cabai, sehingga disukai semua usia dan kalangan.
Sedang mencari ide resep ayam popcorn goreng bawang yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam popcorn goreng bawang yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam popcorn goreng bawang, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan ayam popcorn goreng bawang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.
Lihat juga resep Ayam popcorn bawang goreng daun kari enak lainnya. Jangan lupa Like, Coment And Subcribe Eish Chenel Gaes. Salam Satu Konten Hal Yang baik Video selengkapmnya Tonton disini.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan ayam popcorn goreng bawang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Ayam Popcorn Goreng Bawang memakai 24 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Ayam Popcorn Goreng Bawang:
- Gunakan 500 gr dada ayam fillet, potong dadu (me, 200gr).
- Gunakan Bahan A: (aku pake 1/2 bahan).
- Ambil 7 siung baput (me 3 siung).
- Gunakan 4 siung bamer (me 2 siung).
- Siapkan 2 SDM ketumbar bubuk.
- Gunakan 1 sdt kunyit bubuk.
- Gunakan 1 SDM kecap ikan (me, kikkoman saus ? ikan).
- Siapkan 1/2 sdt garam.
- Sediakan 1/2 sdt lada bubuk.
- Gunakan Bahan B tepung : (aku pake 1/2 bahan).
- Gunakan 3 SDM terigu protein rendah (kunci).
- Sediakan 3 SDM tepung beras.
- Ambil 1 sdt kaldu ayam bubuk.
- Ambil 1 sdt baking soda (me, soda kue).
- Siapkan 1/2 sdt garam.
- Siapkan 1/2 sdt lada bubuk.
- Ambil 100 ml air es.
- Siapkan Bahan tambahan :.
- Gunakan 1 cabe merah besar, cincang kasar.
- Siapkan 1 btng daun bawang, iris iris.
- Siapkan Daun ketumbar.
- Ambil 1/2 sdt lada hitam.
- Sediakan secukupnya Cabe bubuk.
- Siapkan Bahan tambahan aku pakai lada hitam, cabe bubuk, basil.
Sejak mencicipi ayam goreng bawang putih di Batam dua bulan lalu, saya pun menjadi tergila-gila dengan masakan unik yang cukup terkenal di Batam ini. Gara-garanya selama tiga hari disana, kakak saya, Wulan, dan suaminya, Mas Moko – yang merupakan penggemar berat masakan ini. Ayam yang telah digoreng bisa dicampurkan dan diaduk dengan sambal matah yang telah dibuat. Hidangan ini cocok untuk camilan maupun lauk nasi hangat.
Cara membuat Ayam Popcorn Goreng Bawang:
- Potong2 ayam, dan marinasi dengan bumbu halus selama 10-15 menit (aku lebih dari 1 jam).
- Bumbu halus, aku diuleg. Boleh diblender..
- Campur bahan B dan aduk rata. Tuang ke ayam marinasi. Aduk rata.
- Panaskan minyak, goreng ayam satu2 di minyak panas api sedang, lalu diaduk2 biar ga nempel. Goreng hingga matang dan golden brown..
- Tuang ke piring saji, taburi bumbu tambahan.. sajikan…(◠‿・)—☆, yg buat anak ga dikasih bumbu tambahan. Selesai digoreng langsung dimakan…
Biar semakin sedap, kamu bisa mencoba menggunakan minyak kelapa khas Bali yang biasa disebut lengis tandusan agar sambal matah. Memakan ayam popcorn sebagai lauk untuk dimakan bersama nasi pun tak salah. Tak heran, banyak gerai yang menjual menu ayam popcorn. Tenang, kamu bisa membuat makanan ini di rumah karena proses memasaknya sama sekali tak sulit. Sambal Bawang : Goreng cabai dan bawag di minyak panas sebentar saja, angkat, lalu ulek sampai halus.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat ayam popcorn goreng bawang yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
