Ayam Popcorn Goreng Bawang. Lihat juga resep Ayam popcorn bawang goreng daun kari enak lainnya. Jangan lupa Like, Coment And Subcribe Eish Chenel Gaes. Salam Satu Konten Hal Yang baik Video selengkapmnya Tonton disini.
Ambil satu-satu potongan ayam, balur merata dengan tepung terigu serbaguna untuk goreng krispi, goreng hingga matang dengan api kecil setelah minyak panas. Maka dari itu, ayam popcorn selalu jadi andalan untuk camilan, bekal, ataupun lauk di rumah. Kini, menu ini sudah jadi kekinian karena dikreasikan dengan aneka topping/taburan seperti saus keju, saus bbq, atau bubuk cabai, sehingga disukai semua usia dan kalangan.
Sedang mencari inspirasi resep ayam popcorn goreng bawang yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam popcorn goreng bawang yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Lihat juga resep Ayam popcorn bawang goreng daun kari enak lainnya. Jangan lupa Like, Coment And Subcribe Eish Chenel Gaes. Salam Satu Konten Hal Yang baik Video selengkapmnya Tonton disini.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam popcorn goreng bawang, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan ayam popcorn goreng bawang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan ayam popcorn goreng bawang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Ayam Popcorn Goreng Bawang memakai 25 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Ayam Popcorn Goreng Bawang:
- Gunakan 500 gram daging ayam fillet di potong kecil (disesuaikan selera).
- Ambil Minyak untuk menggoreng.
- Siapkan Bumbu halus unt marinasi:.
- Gunakan 7 siung bawang putih.
- Gunakan 4 siung bawang merah.
- Gunakan 2 sdm ketumbar bubuk.
- Gunakan 1 sdt kunyit bubuk.
- Sediakan 1 sdm minyak ikan.
- Siapkan 1/2 sdt garam.
- Siapkan 1/2 sdt lada bubuk.
- Gunakan Bahan tepung:.
- Siapkan 3 sdm tepung terigu protein sedang (aku segitiga biru).
- Sediakan 3 sdm tepung beras.
- Siapkan 1 sdt baking soda.
- Ambil 1/2 sdt garam.
- Siapkan 1/2 sdt lada bubuk.
- Ambil 1 sdt kaldu ayam bubuk (aku pakai kaldu jamur).
- Sediakan 100 ml air es.
- Siapkan Tambahan (Bumbu Pelengkap) :.
- Sediakan 1 cabe merah besar, cincang kasar.
- Siapkan 1 daun bawang, iris iris.
- Gunakan Daun ketumbar.
- Siapkan 1/2 sdt lada hitam bubuk.
- Gunakan Bubuk cabe secukupnya (aku pakai bubuk paprika).
- Sediakan Bawang goreng.
Sejak mencicipi ayam goreng bawang putih di Batam dua bulan lalu, saya pun menjadi tergila-gila dengan masakan unik yang cukup terkenal di Batam ini. Gara-garanya selama tiga hari disana, kakak saya, Wulan, dan suaminya, Mas Moko – yang merupakan penggemar berat masakan ini. Ayam yang telah digoreng bisa dicampurkan dan diaduk dengan sambal matah yang telah dibuat. Hidangan ini cocok untuk camilan maupun lauk nasi hangat.
Langkah-langkah membuat Ayam Popcorn Goreng Bawang:
- Siapkan ayam dan Bumbu. Blender bahan halus untuk marinasi, lalu campurkan pada ayam. Aduk dan biarkan terendam minimal 10-15 menit.
- Campur semua bahan tepung, aduk hingga rata. Lalu tuangkan ke dalam rendaman ayam.
- Goreng ayam dalam minyak yang telah di panaskan terlebih dahulu. Api sedang daja, jangan terlalu besar agar ayam bisa kering / garing. Setelah ayam matang & kering, angkat, tiriskan dan sisihkan dalam wadah baskom. Hati hati menggoreng, kalau kelamaan bisa terlalu coklat.. Kurang menarik.
- Goreng cabe dan daun bawang hingga mendekati kering, angkat lalu taburkan di atas ayam. Tambahkan bumbu pelengkap dan aduk hingga rata. Hati hati juga menggoreng cabe… Cepet gosong seperti hasil karyaku ?.
- Ayam Popcorn Goreng Bawang siap di nikmati… Bon Apetite ?.
Biar semakin sedap, kamu bisa mencoba menggunakan minyak kelapa khas Bali yang biasa disebut lengis tandusan agar sambal matah. Memakan ayam popcorn sebagai lauk untuk dimakan bersama nasi pun tak salah. Tak heran, banyak gerai yang menjual menu ayam popcorn. Tenang, kamu bisa membuat makanan ini di rumah karena proses memasaknya sama sekali tak sulit. Sambal Bawang : Goreng cabai dan bawag di minyak panas sebentar saja, angkat, lalu ulek sampai halus.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat ayam popcorn goreng bawang yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
