Kambing kecap. Lihat juga resep Sate kambing + sambel kecap pedaas!! enak lainnya. Resep Kambing Kecap Pedas Manis Cabai Hijau Sederhana Spesial Asli Enak. Masakan olahan daging kambing berikut ini juga bisa dinamai tumis atau oseng kambing bumbu kecap pedas manis.
Memang, pada umumnya sate kambing menggunakan bumbu kecap untuk pengolahan sehingga kebanyakan Kamu sudah. Olahan daging kambing yang paling mudah dimasak selain daging kambing masak kecap adalah Di antara lainnya adalah bawang putih, ketumbar, merica halus, kecap manis, dan air perasaan jeruk. Waktunya membuat tumis daging kambing kecap yang lezat ini.
Anda sedang mencari inspirasi resep kambing kecap yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal kambing kecap yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari kambing kecap, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan kambing kecap enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.
Lihat juga resep Sate kambing + sambel kecap pedaas!! enak lainnya. Resep Kambing Kecap Pedas Manis Cabai Hijau Sederhana Spesial Asli Enak. Masakan olahan daging kambing berikut ini juga bisa dinamai tumis atau oseng kambing bumbu kecap pedas manis.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat kambing kecap yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Kambing kecap memakai 16 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Kambing kecap:
- Gunakan 1/4 kg saging kambing.
- Sediakan 3 siung bawang putih.
- Siapkan 5 siung bawang merah.
- Sediakan 3 bh kemiri.
- Sediakan 1 sdt merica.
- Sediakan 1/4 bh pala.
- Siapkan 1 cm jahe.
- Siapkan 1 cm kunyit.
- Ambil 1 cm laos.
- Sediakan 1 batang pre.
- Gunakan 2 batang sere.
- Ambil 2 bh daun jeruk (bisa skip jika tak suka).
- Gunakan secukupnya Gula.
- Ambil secukupnya Garam.
- Ambil secukupnya Kecap.
- Siapkan Minyak untuk menumis.
Selain langkah yang sederhana, kita juga menggunakan bahan yang mudah didapatkan untuk resep tumis daging kambing kecap ini. Taruh daging kambing di piring datar, lalu tuang kecap manis dan tambahkan sedikit lada bubuk. Pelengkap Sate Sebagai pelengkap sate kambing, tambahkan sambal kecap atau sambal kacang. Resep Sate Kambing Empuk Sambal Kecap.
Cara membuat Kambing kecap:
- Rebus daging kambing.. kemudian buang airnya. Lalu potong sesuai selera.
- Haluskan bawang merah, bawang putih, merica, laos, jahe, kunyit, kemiri, pala.
- Tumis bumbu halus sampai harum.. masukkan irisan pre, sere, daun jeruk aduk sebentar..
- Masukkan daging kambing, kemudian tambahkan air.tunggu sampai daging lunak. Kmudian tambahkan gula, garam, dan kecap..
- Koreksi rasa…..
- Kambing kecap siap dihidangkan..
Sate kambing yang empuk dan anti prengus, dipadukan dengan bumbu sambal kecap sederhana. Cara Memasak Daging Kambing Kecap Pedas Manis : Campurkan bahan pertama seperti garam Masukkan sedikit air dan potongan daging kambing. Masukkan kecap kental manis, lada bubuk dan. Sate Kambing Goreng Rasa Nikmat – Resep Masakan Tradisional Indonesia – Bunda Airin. Sajikan sate kambing dengan bumbu kecap tersebut.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan kambing kecap yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
