Ayam Popcorn Goreng Bawang. Lihat juga resep Ayam popcorn bawang goreng daun kari enak lainnya. Jangan lupa Like, Coment And Subcribe Eish Chenel Gaes. Salam Satu Konten Hal Yang baik Video selengkapmnya Tonton disini.
Ambil satu-satu potongan ayam, balur merata dengan tepung terigu serbaguna untuk goreng krispi, goreng hingga matang dengan api kecil setelah minyak panas. Maka dari itu, ayam popcorn selalu jadi andalan untuk camilan, bekal, ataupun lauk di rumah. Kini, menu ini sudah jadi kekinian karena dikreasikan dengan aneka topping/taburan seperti saus keju, saus bbq, atau bubuk cabai, sehingga disukai semua usia dan kalangan.
Sedang mencari ide resep ayam popcorn goreng bawang yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam popcorn goreng bawang yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Lihat juga resep Ayam popcorn bawang goreng daun kari enak lainnya. Jangan lupa Like, Coment And Subcribe Eish Chenel Gaes. Salam Satu Konten Hal Yang baik Video selengkapmnya Tonton disini.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam popcorn goreng bawang, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan ayam popcorn goreng bawang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat ayam popcorn goreng bawang sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Ayam Popcorn Goreng Bawang memakai 24 bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Ayam Popcorn Goreng Bawang:
- Gunakan 500 gr daging ayam fillets potong dadu/sesuai selera.
- Siapkan Bumbu Halus/Marinasi :.
- Siapkan 7 siung bawang putih.
- Gunakan 4 siung bawang merah.
- Sediakan 2 sdm ketumbar bubuk(me: biji ketumbar).
- Gunakan 1 sdt kunyit bubuk.
- Gunakan 1 sdm kecap ikan.
- Sediakan 1/2 sdt garam.
- Ambil 1/2 sdt merica bubuk.
- Gunakan Bahan Tepung :.
- Sediakan 3 sdm terigu protein rendah.
- Sediakan 3 sdm tepung beras.
- Ambil 1 sdt baking soda.
- Sediakan 1/2 sdt garam.
- Sediakan 1/2 sdt merica bubuk.
- Sediakan 1 sdt kaldu bubuk.
- Ambil 100 ml air es.
- Ambil Tambahan:.
- Siapkan 2 cabe merah/rawit cincang kasar.
- Siapkan 2 btng daun bawang iris2.
- Gunakan Daun ketumbar.
- Gunakan 1/2 sdt merica hitam bubuk.
- Gunakan Cabe bubuk secukupnya (me : paprika bubuk).
- Siapkan secukupnya Bawang goreng (saya skip).
Sejak mencicipi ayam goreng bawang putih di Batam dua bulan lalu, saya pun menjadi tergila-gila dengan masakan unik yang cukup terkenal di Batam ini. Gara-garanya selama tiga hari disana, kakak saya, Wulan, dan suaminya, Mas Moko – yang merupakan penggemar berat masakan ini. Ayam yang telah digoreng bisa dicampurkan dan diaduk dengan sambal matah yang telah dibuat. Hidangan ini cocok untuk camilan maupun lauk nasi hangat.
Cara menyiapkan Ayam Popcorn Goreng Bawang:
- Panaskan Minyak dgn api kecil, blender bumbu halus. Lalu campurkan ke ayam, marinasi 10-15 menit (me : 20 menit).
- Campur bahan terigu, aduk rata. Lalu tuang ke marinasi. Goreng ayam dgn api sedang hingga garing. Angkat..
- Goreng cabe n daun bawang. Lalu campur ke ayam yg udh digoreng. Tambahkan merica hitam bubuk, cabe bubuk n bawang goreng (saya skip). Garnish dgn daun ketumbar & daun bawang. Sajikan..
Biar semakin sedap, kamu bisa mencoba menggunakan minyak kelapa khas Bali yang biasa disebut lengis tandusan agar sambal matah. Memakan ayam popcorn sebagai lauk untuk dimakan bersama nasi pun tak salah. Tak heran, banyak gerai yang menjual menu ayam popcorn. Tenang, kamu bisa membuat makanan ini di rumah karena proses memasaknya sama sekali tak sulit. Sambal Bawang : Goreng cabai dan bawag di minyak panas sebentar saja, angkat, lalu ulek sampai halus.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan ayam popcorn goreng bawang yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
