Sate Goreng Kambing. Sate goreng kambing ala kecap bangau. daging kambing, potong potong•bawang merah iris tipis•bawang putih iris tipis•cabe rawit utuh / sesuai selera•margarin untuk menumis•tomat hijau. Selamat Berjumpa Lagi bunda kali ini kita akan coba mensajikan Masakan Sate Kambing GorengBahan :- Daging Kambing- Kul- Tomat- Cabe RawitBumbu :- Bawang. Sate kambing bumbu kecap merupakan jenis sate yang paling mudah ditemukan di mana-mana.
Sate kambing is the Indonesian name for "mutton satay". It is part of the cuisine of Indonesia. This food is made by grilling goat meat that has been mixed with seasoning.
Sedang mencari ide resep sate goreng kambing yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal sate goreng kambing yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Sate goreng kambing ala kecap bangau. daging kambing, potong potong•bawang merah iris tipis•bawang putih iris tipis•cabe rawit utuh / sesuai selera•margarin untuk menumis•tomat hijau. Selamat Berjumpa Lagi bunda kali ini kita akan coba mensajikan Masakan Sate Kambing GorengBahan :- Daging Kambing- Kul- Tomat- Cabe RawitBumbu :- Bawang. Sate kambing bumbu kecap merupakan jenis sate yang paling mudah ditemukan di mana-mana.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sate goreng kambing, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan sate goreng kambing enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan sate goreng kambing sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Sate Goreng Kambing menggunakan 21 jenis bahan dan 10 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Sate Goreng Kambing:
- Ambil 250 gr daging kambing,rebus dulu.
- Siapkan 3 btr bawang merah,iris2.
- Ambil 2 siung bawang putih,iris2.
- Gunakan 1/4 sdm ketumbar bubuk.
- Gunakan 1 bj asam jawa.
- Ambil 5 sdm kecap manis.
- Sediakan 1/2 sdt garam.
- Sediakan 1/2 sdt gula.
- Ambil 1/4 sdt merica bubuk.
- Gunakan Bumbu kacang:.
- Gunakan 100 gr kacang tanah.
- Ambil 4 sdm kecap manis.
- Siapkan 2 sdm gula merah.
- Sediakan secukupnya Garam dan kaldu bubuk.
- Siapkan 2 lmbr daun jeruk.
- Sediakan Bumbu halus saus kacang :.
- Ambil 3 siung bawang putih.
- Sediakan 2 siung bawang merah.
- Ambil 3 bh kemiri.
- Ambil 1 bh cabe merah.
- Ambil Cabe rawit sesuai selera (saya skip).
The dish is also called lamb satay and goat satay. Sate kambing jadi salah satu menu favorit pada saat itu. Banyak yang menyukai sate kambing selain karena rasa Goreng kacang tanah hingga cukup matang, lalu haluskan dan sisihkan terlebih dahulu. Resep Sate Goreng Kambing Kecap Manis Pedas ala Pak Budi Sederhana Spesial Bumbu Kecap Tanpa Ini resep spesialis daging kambing jika mau diganti dengan daging sapi boleh saja, tapi.
Langkah-langkah membuat Sate Goreng Kambing:
- Tumis bawang merah dan bawang putih iris,sampai harum dan layu,lalu tambahkan air secukupnya.
- Tambahkan ketumbar bubuk dan asam jawa.
- Masukkan daging,tambahkan kecap,gula,garam,dan merica bubuk.
- Masak sampai daging empuk dan kuah menyusut(jika daging belum empuk,tambahkan air lagi,lalu masak sampai kuah menyusut),test rasa,angkat,tunggu dingin.
- Tusuk daging kambing,lalu bakar sebentar,angkat.
- Saus kacang : sangrai kacang tanah,lalu haluskan,kalau ingin tekstur saus kacang nya kletis2 bisa diulek kasar kacangnya.
- Tumis bumbu halus saus kacang bersama daun jeruk,sampai matang dan harum.
- Masukkan kacang halus,aduk,tambahkan air (sesuai kekentalan yang diinginkan),kecap,gula merah,garam dan kaldu bubuk.
- Masak sampai mendidih dan sesuai dengan kekentalan yang diinginkan.
- Sajikan sate dengan saus kacangnya.
Kamu bisa memasak sate goreng kambing dengan resep di bawah ini. Kalau kemarin kamu sudah mengolahnya jadi sate biasa, coba deh kali ini dikreasi jadi sate goreng kambing. Cara ini bisa membuat daging jadi lebih. Anda sudah pernah mencoba resep sate goreng, Untuk bahan baku dagingnya memang masih sama dengan biasa yaitu bisa menggunakan daging sapi, ayam, atau kambing. Resep Sate Goreng Daging Kambing/Sapi dengan Bumbu Kacang.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Sate Goreng Kambing yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
