Resep Nasi Goreng Kambing Bonsir Ala-ala, Sempurna

Nasi Goreng Kambing Bonsir Ala-ala.

Lagi mencari inspirasi resep nasi goreng kambing bonsir ala-ala yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal nasi goreng kambing bonsir ala-ala yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari nasi goreng kambing bonsir ala-ala, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan nasi goreng kambing bonsir ala-ala yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan nasi goreng kambing bonsir ala-ala sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Nasi Goreng Kambing Bonsir Ala-ala memakai 18 bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Nasi Goreng Kambing Bonsir Ala-ala:

1. Sediakan 1/4 daging kambing.
2. Siapkan Secukupnya Nasi putih dingin.
3. Sediakan 3 siung bawang merah.
4. Siapkan 2 siung bawang putih.
5. Siapkan 1 sempol jahe.
6. Gunakan 3 buah cabe merah.
7. Gunakan 5 buah lombok (gak suka pedas bisa skip).
8. Siapkan 1 sdt ketumbar.
9. Ambil 1 1/2 sdt merica bubuk.
10. Gunakan 1/2 sdt jinten bubuk.
11. Siapkan 1/4 sdt pala bubuk.
12. Ambil 2 biji cengkeh.
13. Ambil 2 lembar daun salam.
14. Sediakan 2 lembar daun jeruk.
15. Ambil 1 batang sereh.
16. Siapkan 2 sdm bubuk kari.
17. Sediakan 1 sdm minyak samin.
18. Gunakan Secukupnya gula, garam, penyedap, kecap, air.

Cara membuat Nasi Goreng Kambing Bonsir Ala-ala:

1. Potong dadu daging kambing, lalu bersihkan. Agar empuk, selama didiamkan, bungkus dengan daun pepaya.
2. Haluskan bawang merah, bawang putih, ketumbar, jahe, cabe, lombok dan cengkeh.
3. Tumis bumbu halus dengan minyak, masukan daun salam, daun jeruk dan sereh geprek..
4. Setelah bumbu harum, masukan daging kambing, oseng hingga bumbu rata dan daging setengah matang, lalu masukkan air secukupnya hingga daging kambing matang sempurna..
5. Setelah daging kambing matang dan air sudah surut dan mengental, masukan merica bubuk, pala bubuk, jinten bubuk, kecap, gula, garam, penyedap dan kari bubuk. Aduk hingga merata..
6. Masukan nasi putih dingin, aduk rata dengan minyak samin..
7. Cicip masakan, apabila sudah pas silahkan hidangkan dengan taburan bawang goreng sedap dan acar khas nya. Selamat mencoba….

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat nasi goreng kambing bonsir ala-ala yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!