Sate Kambing Goreng. Sate kambing bumbu kecap merupakan jenis sate yang paling mudah ditemukan di mana-mana. Anda gemar menikmati sate dan juga menikmati tongseng yang pekat? Maka sate goreng kambing cocok untuk dimasak di rumah.
It is part of the cuisine of Indonesia. This food is made by grilling goat meat that has been mixed with seasoning. The dish is also called lamb satay and goat satay.
Anda sedang mencari inspirasi resep sate kambing goreng yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal sate kambing goreng yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Sate kambing bumbu kecap merupakan jenis sate yang paling mudah ditemukan di mana-mana. Anda gemar menikmati sate dan juga menikmati tongseng yang pekat? Maka sate goreng kambing cocok untuk dimasak di rumah.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sate kambing goreng, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan sate kambing goreng enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat sate kambing goreng yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Sate Kambing Goreng memakai 10 bahan dan 9 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Sate Kambing Goreng:
- Ambil 1/2 daging kambing.
- Siapkan 1 buah nanas (Me : beli diabang buah potong).
- Sediakan 5 butir bawang putih.
- Ambil 2 butir bawang merah.
- Siapkan 1 butir gula jawa (sesuai selera).
- Gunakan 1/2 sdt Garam.
- Sediakan sesuai selera Ketumbar.
- Siapkan secukupnya Lada bubuk.
- Gunakan sesuai selera Cabe madura.
- Siapkan Kecap manis.
Biasanya daging sate kambing solo atau sate sapi itu dibakar dengan menggunakan arang atau api. Nah, sekarang ini satenya digoreng tanpa tusukan dengan menggunakan bumbu sate kecap. Campur bumbu tersebut dengan daging kambing cincang dan parutan kelapa. Cara ini bisa membuat daging jadi lebih.
Langkah-langkah menyiapkan Sate Kambing Goreng:
- Potong daging kambing sesuai selera.
- Parut nanas untuk marinate daging kambing waktuny cuma 3 menit agar daging kambing tidak hancur saat dimasak.
- Ulek bawang putih,bawang merah,cabe,gula jawa,ketumbar,garam.
- Kemudian bersihkan daging yg sudah dimarinate dengan nanas dan marinate lagi dengan bumbu halus kalo kurang item bisa tambah kan kecap ya bun…
- Lalu nyalakan api dan masak daging yang udah dimarinate dengan bumbu halus dan aduk agar meresap bumbunya.
- Tutup saat memasak sambil dicek utk keempukan daging.
- Setelah dirasa empuk dan koreksi rasa matikan api.
- Dan buat sambal kecap sesuai selera.
- Sajikan dengan penuh cinta ❤️.
Kamu bisa memasak sate goreng kambing dengan resep di bawah ini. Kalau rasanya sudah pas, angkat sate goreng dan sajikan. Siapkan irisan kol, bawang merah, timun, jeruk nipis, cabai rawit. Cara Membuat Resep Bumbu Sate – Sate kambing dan sate sapi nyantanya masih menjadi menu utama dalam Cara Membuat Resep Bumbu Sate Daging Kambing & Daging Sapi Spesial Idul Adha. Resep Sate Kambing Empuk Sambal Kecap.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat sate kambing goreng yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!