Onde-onde Simple but Tasty. Onde-Onde or Ondeh-ondeh, some even call Buah Melaka such a simple yet memorable dessert for me and my family. Onde-Onde are make from glutinous rice ball with Pandan (screw pine) leaves flavour, filled with palm sugar and coated with freshly grated coconut flesh. Previously we did a simple pandan ondeh ondeh, but in this version, we've added SWEET POTATOES which taste better in terms of taste and texture.
Bite into hot, bursting gula melaka, surrounded by chewy pandan and soft coconut, in this addictive Indonesian snack. Onde-Onde is one of the traditional kuih in Malaysia (kuih is term for Malaysian cakes, pastries if you will). They are either made from sweet potato or glutinous rice flour.
Sedang mencari inspirasi resep onde-onde simple but tasty yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal onde-onde simple but tasty yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Onde-Onde or Ondeh-ondeh, some even call Buah Melaka such a simple yet memorable dessert for me and my family. Onde-Onde are make from glutinous rice ball with Pandan (screw pine) leaves flavour, filled with palm sugar and coated with freshly grated coconut flesh. Previously we did a simple pandan ondeh ondeh, but in this version, we've added SWEET POTATOES which taste better in terms of taste and texture.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari onde-onde simple but tasty, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan onde-onde simple but tasty yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat onde-onde simple but tasty yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Onde-onde Simple but Tasty menggunakan 12 bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Onde-onde Simple but Tasty:
- Sediakan Bahan Kulit.
- Ambil 250 gr Tepung Ketan.
- Sediakan 60 gr gula pasir.
- Ambil 170 cc air matang.
- Ambil 1/4 sdt garam.
- Ambil vanilli secukupnya (me : bubuk).
- Ambil Isian.
- Sediakan 125 gr kacang hijau sudah dikupas.
- Gunakan 60 gr gula.
- Gunakan 70 ml air.
- Ambil Taburan.
- Sediakan secukupnya Wijen.
The cute little onde-onde-also spelled as ondeh-obdeh-are infused with pandan (screwpine leaf) juice and filled with "Gula Melaka". Malaysia's Onde-onde: I have named it Malaysia's onde-onde just because of the cooking method. I have told by some of the Instructables Friends that However Onde-onde is a famous tea time dessert in Malaysia.where you can get it in every part of Malaysia especially from Malay people village. it is. Onde-onde, one of popular snacks in Indonesia.
Cara menyiapkan Onde-onde Simple but Tasty:
- Bahan isian : Kukus kacang hijau selama ± 45 menit..
- Setelah agak empuk, blender kacang hijau bersama air dan gula. Setelah halus sisihkan..
- Bentuk bulat ukuran disesuaikan aja, kalau saya 12 gr..
- Bahan kulit : Rebus air bersama gula aduk hingga gula larut saja jgn sampai mendidih..
- Sementara di adonan tepung ketan campurkan garam dan vanili..
- Setelah gula larut matikan api, tuang bertahap kedalam adonan tepung ketan sambil diuleni pakai sendok kayu atau spatula hingga kalis dan bisa dibentuk. Hati² air masih panas..
- Setelah dibulat² adonan kulitnya isi dengan adonan isi ya. saya jadi 21 biji. guling² di wijen.
- Nyalakan kompor dan minyak yg banyak setelah panas kecilkan api paling kecil kemudian goreng. Setelah bewarna emas kecoklatan dan mengambang angkat..
- Siap disajikan untuk cemilan keluarga ^^.
Made from glutinous rice flour and sugar shaped into balls with green beans paste for filling. Soft and crunch in a single bite, sweet and tasty in the inside. All combined and dancing in your mouth. My mom loves to serve it on every occasion, "perfect fluffy. My kids love Onde Onde or Sweet Glutinous Rice Balls I made.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Onde-onde Simple but Tasty yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!