Kambing Goreng Rica-rica (simple banget).
Sedang mencari ide resep kambing goreng rica-rica (simple banget) yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal kambing goreng rica-rica (simple banget) yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari kambing goreng rica-rica (simple banget), mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan kambing goreng rica-rica (simple banget) yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan kambing goreng rica-rica (simple banget) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Kambing Goreng Rica-rica (simple banget) menggunakan 10 bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Kambing Goreng Rica-rica (simple banget):
- Siapkan 400 gr daging kambing.
- Sediakan 1 lembar daun salam.
- Siapkan Kaldu sacet (aq pakai Magic).
- Sediakan 3 siung Bawang Putih.
- Ambil 4 siung Bawang Merah.
- Siapkan 3 cabe merah.
- Gunakan 10 cabe rawit (pedesnya sesuai selera yaa).
- Ambil secukupnya Garam, kecap.
- Siapkan Minyak untuk menggoreng.
- Ambil secukupnya Air.
Cara menyiapkan Kambing Goreng Rica-rica (simple banget):
- Bersihkan daging dan rebus dengan 1lt air + kaldu dan Garam + daun salam. Rebus sampai empuk.
- Sambil nunggu daging empuk. Haluskan Bumbu bawang putih bawang merah dan cabe (kalau aq diulek yaa).
- Setelah daging empuk, angkat tiriskan dan potong kecil2..
- Goreng daging pada minyak yg panas ndak perlu lama-lama2 hanya sekedar berubah agak coklat, angkat tiriskan.
- Tumis Bumbu halus dengan minyak sedikit sampai bumbu matang atau berbau harum.
- Tambahkan air rebusan daging secukupnya, beri garam dan penyedap, masukkan daging dan irisan tomat + kecap, tes rasa jika sdh enak tutup Dan tunggu air meresap dan menyusut..
- Sajikan… Selamat mencoba teman-teman….
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat kambing goreng rica-rica (simple banget) yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!