Sate Goreng.
Sedang mencari ide resep sate goreng yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal sate goreng yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sate goreng, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan sate goreng yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan sate goreng sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Sate Goreng memakai 14 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Sate Goreng:
- Gunakan 1/2 kg Daging kambing.
- Sediakan Bumbu halus:.
- Gunakan 10 siung Bawang merah.
- Gunakan 6 siung bawang putih.
- Siapkan 5 butir kemiri.
- Gunakan 1/2 sdt jintan bubuk.
- Sediakan 8 buah cabe rawit.
- Gunakan 2 buah cabe merah.
- Gunakan 2 buah tomat.
- Gunakan secukupnya Ketumbar.
- Siapkan secukupnya Merica.
- Gunakan 1 balok kecil gula merah.
- Sediakan Gula.
- Siapkan Garam.
Langkah-langkah menyiapkan Sate Goreng:
- Rebus daging kambing hingga air mendidih selama 10 menit. Tiriskan.
- Potong daging kambing kotak.
- Haluskan bumbu. Tumis bumbu halus hingga harum. Masukkan potongan daging kambing, tambahkan air hingga daging terendam..
- Masak dengan api sedang cenderung kecil hingga daging empuk, kurang lebih 1,5jam..
- Masak hingga air menyusut dan bumbu mengental.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat sate goreng yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
