Sayur Sop Tetelan.
Anda sedang mencari ide resep sayur sop tetelan yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal sayur sop tetelan yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sayur sop tetelan, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan sayur sop tetelan enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah sayur sop tetelan yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Sayur Sop Tetelan memakai 16 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Sayur Sop Tetelan:
- Sediakan ? Bahan Utama :.
- Sediakan 100 gr tetelan sapi.
- Ambil 1 kuntum bunga kol.
- Siapkan 1 buah wortel.
- Siapkan 1 buah kentang.
- Gunakan 2 buah kapulaga.
- Sediakan 2 batang daun bawang.
- Siapkan 2 siung bawang putih.
- Siapkan 1 ruas jahe.
- Gunakan 300 ml air kaldu sapi.
- Siapkan 100 ml air matang.
- Siapkan Secukupnya lada bubuk.
- Sediakan Secukupnya kaldu jamur.
- Siapkan Secukupnya minyak goreng.
- Gunakan ? Pelengkap :.
- Sediakan Bawang goreng.
Langkah-langkah menyiapkan Sayur Sop Tetelan:
- Siapkan bahan yg akan digunakan. Belah bunga kol menjadi beberapa bagian. Potong kentang, wortel dan daun bawang sesuai selera. Potong tetelan yg sudah di rebus terlebih dahulu. Geprek Bawang putih dan jahe..
- Panaskan minyak, tumis bawang putih dan jahe hingga kecoklatan. Tambahkan air matang, air kaldu dan kapulaga..
- Tambahkan tetelan, wortel dan kentang. Setelah wortel dan kentang setengah lembut, tambahkan bunga kol dan daun bawang. Tambahkan lada dan kaldu jamur. Koreksi rasa Masak hingga smua sayuran menjadi lembut..
- Angkat dan siap di sajikan. Taburkan bawang goreng sebagai pelengkap..
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat sayur sop tetelan yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
