Sayur asem.
Anda sedang mencari inspirasi resep sayur asem yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal sayur asem yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sayur asem, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan sayur asem enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah sayur asem yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Sayur asem memakai 16 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Sayur asem:
- Gunakan 5 buah kacang panjang.
- Gunakan 1 buah terong ungu.
- Siapkan 1 buah jagung.
- Ambil 1 buah labu siam.
- Siapkan 3 siung bawang merah.
- Gunakan 1 siung bawang putih.
- Sediakan 5 buah cabe merah dan hijau.
- Ambil 1 buah tomat.
- Ambil 2 lembar daun salam.
- Siapkan 2 cm lengkuas.
- Ambil secukupnya asam jawa.
- Ambil secukupnya gula pasir.
- Sediakan secukupnya garam.
- Siapkan secukupnya penyedap rasa.
- Gunakan secukupnya daun mlinjo.
- Ambil secukupnya air.
Langkah-langkah menyiapkan Sayur asem:
- Potong2 sayuran lalu cuci bersih.
- Panaskan air,jika sudah mendidih masukan jagung,masak sampe agak empuk.
- Jikah sudah empuk masukan labu siam biarkan sementara,kemudian masukan irisan bawang merah,bawang putih,cabe,tomat,daun salam,lengkuas dan asam jawa,biarkan sementara…
- Selanjutnya masukan kacang panjang,terong,daun melinjo dan bumbu2 lain.. masak hingga matang.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Sayur asem yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
