Resep Sawi Gulung Ayam Kuah Capcay Anti Gagal

Diposting pada
Resep Sawi Gulung Ayam Kuah Capcay Anti Gagal

Sawi Gulung Ayam Kuah Capcay. Masukkan sawi gulung ayam ke dalam kukusan, tutup rapat (jangan lupa beri lap kering). Panaskan sedikit minyak dengan api kecil. Masukkan semua bahan kuah capcay kecuali larutan tepung tapioka/maizena.

Resep Sawi Gulung Ayam Kuah Capcay Anti Gagal Lihat juga resep Capcay Sawi Kuah Saus Tiram enak lainnya. Assalamu'alaikumSemoga sehat selalu ibu-ibu dan teman-teman semua. Kali jni hadir makanan berkuah capcay ayam, sawi dan jamur merang.

Lagi mencari ide resep sawi gulung ayam kuah capcay yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal sawi gulung ayam kuah capcay yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Masukkan sawi gulung ayam ke dalam kukusan, tutup rapat (jangan lupa beri lap kering). Panaskan sedikit minyak dengan api kecil. Masukkan semua bahan kuah capcay kecuali larutan tepung tapioka/maizena.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sawi gulung ayam kuah capcay, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan sawi gulung ayam kuah capcay yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah sawi gulung ayam kuah capcay yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Sawi Gulung Ayam Kuah Capcay memakai 29 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Sawi Gulung Ayam Kuah Capcay:

  1. Ambil 10 lembar sawi putih.
  2. Gunakan 1 buah wortel (parut memanjang).
  3. Ambil 1 batang daun bawang (iris halus).
  4. Gunakan Adonan Ayam.
  5. Gunakan 1/4 fillet ayam (potong dadu).
  6. Siapkan 1,5 sdm tepung tapioka/kanji.
  7. Siapkan 3 siung bawang putih.
  8. Ambil 1 sdm minyak wijen.
  9. Gunakan 1 sdm kecap asin.
  10. Siapkan 1/2 sdm saos tiram.
  11. Sediakan 1 butir putih telur ayam.
  12. Ambil 1 sdt gula pasir.
  13. Siapkan 1/2 sdt lada bubuk.
  14. Sediakan 1/2 sdt kaldu ayam bubuk.
  15. Gunakan Secukupnya garam.
  16. Ambil Bumbu Tumis Capcay.
  17. Gunakan 2 siung bawang putih (haluskan).
  18. Sediakan 1 butir bawang merah (haluskan).
  19. Ambil 1 butir bawang bombay kecil (iris tipis).
  20. Gunakan Bahan Kuah Capcay.
  21. Gunakan 3 sdm saos sambal.
  22. Ambil 1 sdm saos tomat.
  23. Sediakan 1 sdm saos raja rasa.
  24. Siapkan 1 sdm saos tiram.
  25. Sediakan 250 ml air.
  26. Sediakan 1 sdt tepung tapioka/maizena (cairkan dengan 2 sdm air).
  27. Sediakan 1/2 sdt lada bubuk.
  28. Ambil 1/2 sdt kaldu ayam bubuk.
  29. Gunakan Secukupnya gula dan garam.
BARU  Bagaimana Membuat Santan Daun Singkong Anti Gagal

Tumis udang dan ayam hingga berubah warna. Masukkan semua sayuran, tumis hingga sedikit layu. Masukkan air, garam, merica bubuk, dan gula. Hidangan capcay kuah ini, meskipun bumbunya sangat sederhana, namun sangatlah lezat.

Langkah-langkah menyiapkan Sawi Gulung Ayam Kuah Capcay:

  1. Didihkan air. Rebus lembaran sawi putih hingga batang melunak. Tiriskan dan dinginkan..
  2. Haluskan semua adonan ayam. Tuang ke wadah, campurkan dengan parutan wortel dan irisan daun bawang. Aduk rata..
  3. Hamparkan lembaran sawi putih rebus, isi dengan 1 sdm adonan ayam. Gulung seperti membuat lumpia. Sisihkan sambil panaskan kukusan..
  4. Masukkan sawi gulung ayam ke dalam kukusan, tutup rapat (jangan lupa beri lap kering). Kukus dengan api besar ± 20 menit. Matikan api..
  5. Panaskan sedikit minyak dengan api kecil. Tumis bumbu capcay hingga harum. Masukkan semua bahan kuah capcay kecuali larutan tepung tapioka/maizena. Aduk rata dan tes rasa. Tambahkan larutan tepung tapioka/maizena, aduk hingga mengental. Matikan api..
  6. Cara penyajian: tata sawi gulung ayam di piring saji. Siramkan kuah capcay di atasnya. Beri topping irisan daun bawang. Siap santap ❤.

Sawi/pakcoy gulung ayam jamur + chili oil. SAWI GULUNG ISI AYAM + KUAH PEDAS enak banget nih makan yang pedes-pedessss. cussss dicobaaa! Tumis Sawi Putih (Kuah Capcay) enak lainnya. SAWI GULUNG ISI AYAM + KUAH PEDAS enak banget nih makan yang pedes-pedessss. cussss dicobaaa! Assalamualaikum semuanya,Hari ini saya membuat Resep sawi Gulung Isi Ayam dan wortel yang cukup enak,Apalagi sausnya pedas mantap,Bisa jadi ide untuk berbuka.

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan sawi gulung ayam kuah capcay yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!