1. Capcay sayur bakso. Pas tengok kulkas, hanya tersisa sayuran berbatang keras aja. Setelah putar otak, terbayang lah capcay ala Chinese food langganan. Lihat juga resep Capcay Bakso Sosis Sederhana enak lainnya.
Cara Gampang Menyiapkan Bolu Pisang Panggang Ala Saya, Enak Banget. Resep BOLU kukus mekar yang Lezat. Resep Potato Cheese Stick Anti Gagal.
Lagi mencari inspirasi resep 1. capcay sayur bakso yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal 1. capcay sayur bakso yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari 1. capcay sayur bakso, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan 1. capcay sayur bakso yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.
Pas tengok kulkas, hanya tersisa sayuran berbatang keras aja. Setelah putar otak, terbayang lah capcay ala Chinese food langganan. Lihat juga resep Capcay Bakso Sosis Sederhana enak lainnya.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah 1. capcay sayur bakso yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat 1. Capcay sayur bakso menggunakan 14 bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan 1. Capcay sayur bakso:
- Gunakan 1 buah wortel.
- Siapkan 1/2 bonggol kembang kol (ukuran sedang).
- Gunakan 1 batang daun bawang.
- Siapkan 4 bh jagung muda/putren.
- Siapkan 500 ml air kaldu ayam.
- Ambil Bumbu-bumbu.
- Siapkan 3 butir bawang putih ukuran sedang.
- Siapkan 1 sdm minyak wijen.
- Ambil 1 sdm saus tiram.
- Sediakan Secukupnya gula pasir.
- Sediakan Secukupnya garam.
- Ambil Secukupnya merica/ lada (saya pakai lada putih).
- Sediakan 1/2 sdm tepung maizena (larutkan dengan 2 sdm air minum).
- Ambil 3 sdm minyak goreng untuk menumis.
About Press Copyright Contact us Creators Advertise Developers Terms Privacy Policy & Safety How YouTube works Test new features Press Copyright Contact us Creators. Jika daging ayam, bakso ikan, dan udang sudah matang, segera masukkan seluruh sayuran ke dalam wajan. Aduk hingga tercampur merata dan sedikit layu. Tambahkan air secukupnya dan aduk merata.
Cara membuat 1. Capcay sayur bakso:
- Siapkan bahan dan bumbu..
- Kupas, cuci bersih, dan potong bahan dan bumbu. – Wortel dan daun bawang diiris serong supaya cantik ? – Putren saya bagi 4 per buah supaya ngga hancur saat dimasak – Bakso saya iris membulat ala warung capcay langganan. Iris sedang saja supaya ngga lembek saat dimasak – sayuran/bahan lain yg bs ditambahkan : brokoli, jamur, sosis, ayam, dan aneka seafood.
- Masukkan minyak goreng dan masukkan bawang putih cincang. Tulis hingga harum dan berwarna kekuningan..
- Tuang air kaldu ayam dan masukkan wortel + bakso. Kemudian tambahkan saus tiram, minyak wijen, gula, garam, dan lada. Aduk-aduk supaya bumbu merata. Masak dengan api sedang supaya tidak over cook. Jangan lupa koreksi rasa..
- Jika wortel sudah setengah matang, masukkan putren. Biarkan sebentar lalu masukkan kembang kol dan daun bawang. Aduk supaya bumbu meresap sempurna..
- Jika dirasa sayuran sdh matang, masukkan larutan maizena. Aduk cepat sebentar supaya kekentalan merata kemudian matikan api..
- Taburkan bawang goreng dan capcay siap dihidangkan. Maaf ya Mom ini foto sy agak kabur krn efek asap saat masak ? Disclaimer: ini ala saya saja ya Mom. Perdana bikin tp alhamdulillah hasilnya enak dan Pak Suami lahap meski tampilannya sederhana. Happy cooking dan selamat mencoba ??.
Selanjutnya, bumbui capcay dengan tomat, saus tomat, minyak wijen, kecap ikan, garam, gula pasir, dan lada bubuk. Aduk kembali sampai kuah capcay terasa mengental dengan baik. Anda bisa membuat varian capcay bakso goreng atau varian capcay kuah. Dalam segi bahan, keduanya memiliki bahan yang sama. Untuk sayuran Anda bisa menyiapkan, bunga kol, sawi putih, brokoli, wortel, bakso sapi atau jenis sayur lain Anda sukai.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan 1. Capcay sayur bakso yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan. Selamat mencoba!
