Capcay | Capjay. Capcay Goreng Bakso totalReview Cap Cay, or Cap Cai, is a typical Chinese-Indonesian dish made of a medley of stir-fried vegetables. While this recipe mainly features white cabbage, carrots, broccoli, cauliflower, chicory and bok choy, a variety of other vegetables can be used as well, so feel free to add in your favorites. Lihat juga resep Cap cay Ala Guhan enak lainnya.
Dan kali ini, dukulkas ada sedikit wortel, kol, jamur, seledri, sedikit ini itu yang sayang banget kalau dibuang. Quality Capcay is a fresh and modern handwritten font with an incredibly friendly feel. Whether you're looking for fonts for Instagram or calligraphy scripts for DIY projects, this font will turn any creative idea into a true piece of art!
Sedang mencari inspirasi resep capcay | capjay yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal capcay | capjay yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
capjay enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
capjay yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Capcay | Capjay menggunakan 15 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Capcay | Capjay:
- Siapkan 3 batang wortel.
- Ambil 1 ikat sawi hijau.
- Sediakan 1 bonggol sawi putih.
- Ambil 1 buah bunga kol yg kecil.
- Ambil 3 batang sosis siap saji.
- Ambil 10 buah bakso.
- Gunakan 250 g dada ayam segar.
- Siapkan 2 siung bawang putih.
- Gunakan 1/2 lingkaran bombay.
- Sediakan 1 sdt garam.
- Ambil 1/2 sdt lada bubuk.
- Siapkan 1 sdt kaldu jamur.
- Gunakan 1 sdt kaldu bubuk.
- Gunakan 1 sdm maizena dilarutkan dg air 3 sdm.
- Sediakan 2 sdm Saus tomat.
Masukkan semua sayur, aduk dan koreksi rasa. Capcay terdiri dari beberapa jenis sayuran yang ditumis bersamaan. Kita bebas berkreasi dengan berbagai jenis sayuran, seperti wortel, jamur, kembang kol, dan sawi, berapapun jumlahnya. Bakso goreng juga jadi lauk yang tepat untuk capcay.
Cara membuat Capcay | Capjay:
- .
- Tumis bawang bombay dahulu hingga layu dan harum. Bila sdh layu, masukkan bawang putih, lalu tumis hingga keduanya berwarna brown gold dan semakin harum..
- Bila duo bawang sudah wangi, masukkan ayam dan tumis hingga ½ matang, lalu lanjut masukkan sosis dan baso. Tumis²..
- Masukkan wortel dan jagung, beri air lalu didihkan. Sambil menunggu mendidih, masukkan garam, lada bubuk, kaldu jamur dan kaldu bubuk. Tutup dan tunggu mendidih..
- Masukkan kembang kol dan didihkan lagi sebentar..
- Masukkan duo sawi dan aduk² hingga hampir mendidih..
- Masukkan larutan maizena dan aduk sebentar. Lalu koreksi rasa bila ada yg kurang..
Kelezatan capcay makin meningkat ketika dipadukan dengan ikan goreng, seperti ikan pindang, tongkol, dan ikan mujair. Itulah sepuluh rekomendasi lauk pendamping saat menikmati capcay yang wajib kamu cobain. Suara.com – Capcay salah satu menu sayuran dengan cita rasa yang lezat. Bumbu capcay juga mudah ditemukan di warung, pasar maupun super maket, sehingga kamu bisa mencoba resep capcay di rumah. Nah, simak berikut ini cara membuat capcay kuah dan goreng super mudah.
capjay yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
