Sambal goreng ati kambing dan kentang. Menu sambal goreng kentang ini sangat cocok sekali untuk dihidangkan ketika hari lebaran. Lebih nikmat jika anda juga menyajikan opor ayam. Masukkan petai, ati ampela goreng, dan kentang yang telah digoreng.
Potong kentang bentuk dadu kecil, goreng hingga matang dan cukup kering, tiriskan. Sambal goreng kentang merupakan lauk yang lezat dan cocok untuk berbuka. Panaskan minyak di wajan, goreng kentang hingga matang dan kecokelatan.
Sedang mencari ide resep sambal goreng ati kambing dan kentang yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal sambal goreng ati kambing dan kentang yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Menu sambal goreng kentang ini sangat cocok sekali untuk dihidangkan ketika hari lebaran. Lebih nikmat jika anda juga menyajikan opor ayam. Masukkan petai, ati ampela goreng, dan kentang yang telah digoreng.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sambal goreng ati kambing dan kentang, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan sambal goreng ati kambing dan kentang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan sambal goreng ati kambing dan kentang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sambal goreng ati kambing dan kentang menggunakan 14 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Sambal goreng ati kambing dan kentang:
- Sediakan 3 buah Kentang.
- Gunakan 250 gr Ati kambing.
- Gunakan 2 buah Tomat.
- Sediakan Tomat paste.
- Siapkan 2 buah Bawang putih.
- Sediakan 1 buah Bawang Bombay.
- Ambil Ketumbar.
- Gunakan Lada.
- Siapkan Kayu manis.
- Gunakan Jintan.
- Gunakan Pala.
- Ambil Garam.
- Sediakan Cabai hijau dan merah besar.
- Ambil Gula.
Cara Membuat Sambal Goreng Kentang Ati: Kupas kentang lalu cuci sampai bersih, dan potong bentuk dadu kemudian goreng hingga matang. Bagaimana, cukup praktiskan resep sambal goreng kentang ati ini. Sambal goreng ini bisa langsung dinikmati bersama dengan sepiring nasi putih. Sambal goreng ati ampela kentang ialah salah satu masakan yang khas dan tradisional dari Indonesia yang begitu enak dan nikmat, dibuat dengan menggunakan bumbu rempah – rempah serta santan yang segar sehingga membuat sambal goreng ati ampela kentang ini begitu menggoda.
Cara membuat Sambal goreng ati kambing dan kentang:
- Cuci bersih ati kambing, Kentang dan bahan bahan.
- Tumis bawang bombay, bawang putih, tomat, cabai sampai harum.
- Tambahkan air dan bumbu bumbu (jintan, kayu manis, lada, ketumbar, pala)tomat pasta.
- Masukan kentang,ati kambing tambahkan garam, gula lalu koreksi rasa, masak sampai matang dan kuah mengering.
- Sambal goreng ati kambing dan kentang siap dihidangkan kali ini teman.makannya bukan nasi tapi roti.
- Selamat mencoba.
Proses Memasak Sambal Goreng Ati Kentang : Tumis bumbu halus bersama dengan serai, daun salam serta lengkuas sampai tercium aroma wangi sedap. Masukkan ati, kentang dan potongan fillet ayam, aduk rata. Tambahkan gula dan garam secukupnya, masak sampai mendidih. Resep Sambal Goreng Kentang Ati yang Sedap. Lauk yang satu ini wajib jadi pelengkap ketupat lebaran.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan sambal goreng ati kambing dan kentang yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
