Cara Gampang Membuat Sambal Goreng Daging Kambing, Bikin Ngiler

Sambal Goreng Daging Kambing.

Anda sedang mencari inspirasi resep sambal goreng daging kambing yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal sambal goreng daging kambing yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sambal goreng daging kambing, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan sambal goreng daging kambing yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, buat sambal goreng daging kambing sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sambal Goreng Daging Kambing menggunakan 23 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Sambal Goreng Daging Kambing:

1. Ambil 1 kg Daging kambing.
2. Gunakan 4 btg Serai.
3. Sediakan 6 lbr Daun salam.
4. Ambil 4 lbr Daun Jeruk Purut.
5. Ambil 3 btr cengkeh.
6. Gunakan secukupnya Air kaldu.
7. Siapkan secukupnya Garam.
8. Gunakan Penyedap rasa Sapi.
9. Ambil secukupnya Gula putih.
10. Siapkan ?️ Bumbu Halus :.
11. Sediakan 2 cm Jahe.
12. Ambil 2 cm Lengkuas.
13. Siapkan 8 siung Bawang Merah.
14. Siapkan 5 siung Bawang Putih.
15. Sediakan 4 btr Kemiri.
16. Ambil 1/2 sdt Merica biji.
17. Ambil 1/4 sdt Ketumbar.
18. Sediakan 5 bh Cabai Merah, buang bijinya.
19. Sediakan 1 bh Tomat Merah.
20. Gunakan 1/2 bks terasi udang.
21. Sediakan secukupnya Asam Jawa.
22. Sediakan 65 ml santan instan.
23. Sediakan Minyak goreng utk menumis.

Langkah-langkah membuat Sambal Goreng Daging Kambing:

1. Cuci daging kambing, lalu rebus air masukkan 2 lbr Daun salam, 2 batang serai dan 2 lbr daun jeruk purut, rebus hingga daging kambing empuk,, dinginkan,, buang air rebusannya.
2. Buat bumbu halus,, lalu panaskan minyak goreng,, tumis bumbu halus hingga wangi, masukkan sisa serai, daun salam, daun jeruk dan cengkeh.
3. Masukkan daging kambing yang telah direbus tadi, tambahkan air kaldu.
4. Masak hingga mendidih,, masukkan garam, gula putih, penyedap rasa sapi,, asam Jawa dan santan,, aduk terus, hingga kuahnya menyusut.
5. Sambal goreng daging kambing,, siap dihidangkan.

Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Sambal Goreng Daging Kambing yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!