Resep Roti tawar oat metode autolysis (no egg, no sugar, no butter) yang Enak

Roti tawar oat metode autolysis (no egg, no sugar, no butter). My autolysis roti making technique is slightly different. I do not add oil or salt to the dough. Oatmeal Did I tell you this is a no baking powder cookie recipe?

Dough kneading is hard, but the no knead autolysis. Cara Membuat Roti Tawar Susu Dengan Metode TangZhong, Lembut dan Empuk. Roti tawar pandan tanpa oven, tanpa mixer, pengulenan ringan dengan metode autolysis lengkap.

Sedang mencari inspirasi resep roti tawar oat metode autolysis (no egg, no sugar, no butter) yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal roti tawar oat metode autolysis (no egg, no sugar, no butter) yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

My autolysis roti making technique is slightly different. I do not add oil or salt to the dough. Oatmeal Did I tell you this is a no baking powder cookie recipe?

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari roti tawar oat metode autolysis (no egg, no sugar, no butter), pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan roti tawar oat metode autolysis (no egg, no sugar, no butter) yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, buat roti tawar oat metode autolysis (no egg, no sugar, no butter) sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Roti tawar oat metode autolysis (no egg, no sugar, no butter) menggunakan 7 jenis bahan dan 11 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Roti tawar oat metode autolysis (no egg, no sugar, no butter):

1. Ambil 160 g oat (saya rolled oat).
2. Gunakan 320 g terigu protein tinggi.
3. Gunakan 1 sdm madu.
4. Ambil 1 sdm minyak (saya pakai minyak kelapa, bisa diganti minyak lain).
5. Siapkan 7 g ragi instan.
6. Ambil 1 sdt garam.
7. Ambil Sediakan 500ml air matang.

Jadi hari ini aku mau share resep bikin Roti dengan metode autolysis. Metode ini tidak membutuhkan waktu yang lama untuk menguleni. Meski begitu, roti yang dihasilkan lembuuut banget dan tahan lama. Campurkan terigu, oat, madu sampai rata.

Cara menyiapkan Roti tawar oat metode autolysis (no egg, no sugar, no butter):

1. Campur oat, terigu, madu dan garam..
2. Tambahkan air sedikit-sedikit sambil diuleni hingga adonan cukup lembek, tapi jangan terlalu lembek. Airnya tidak semua saya pakai ya..jadi sesuaikan dengan kondisi tepung..
3. Tambahkan minyak, uleni lagi hingga kalis..
4. Tutup dengan serbet basah dan biarkan 4 jam atau lebih. Ini dilakukan agar glutennya terbentuk, sehingga kita tidak perlu menguleni lama..
5. Tambahkan 2sdm air pada ragi hingga ragi menjadi pasta..
6. Campurkan pasta ragi pada adonan. Uleni lagi kurang lebih 5 menit..
7. Pindahkan adonan ke dalam mangkok besar dan tutup lagi dengan serbet basah. Biarkan hingga adonan mengembang 2 kali lipat (kurang lebih 1 jam, tergantung suhu ruangan).
8. Kempiskan adonan. Kemudian pindahkan adonan ke atas meja dan pipihkan, kemudian gulung dan masukkan ke dalam loyang loaf yang sudah diolesi minyak atau dialasi baking paper. Tutup dengan serbet basah..
9. Biarkan hingga adonan mengembang kembali sampai memenuhi loyang..
10. Masukkan loyang ke dalam oven yang sudah dipanaskan. Panggang kurang lebih 45 menit atau menyesuaikan oven masing-masing..
11. Setelah matang, keluarkan dari oven dan biarkan dingin. Potong-potong roti setelah dingin dengan menggunakan pisau roti..

Ambil roti tawar,isi dengan coklat oreo. Kocok lepas telur,masukkan Roti tawar tadi,kemudian gulingkan di tepung panir. Resep: Roti tawar oat metode autolysis (no egg, no sugar, no butter) Kekinian. Dengan metode nyala api, diperoleh warna biru sehingga bisa disimpulkan bahwa tidak terdapat boraks pada sampel. Pada metode pewarnaan dengan kurkumin, hasil akhir menunjukkan warna merah cemerlang yang dapat disimpulkan bahwa tidak terdapat boraks pada sampel roti tawar..

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan roti tawar oat metode autolysis (no egg, no sugar, no butter) yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!