Kambing Tumis Kecap Pedas. Waktunya membuat tumis daging kambing kecap yang lezat ini. Lihat juga resep Sate kambing + sambel kecap pedaas!! enak lainnya. Resep Tongseng Kambing Pedas KecapKali ini Bu Yuni akan membagikan resep memasak daging kambing dengan mudah, sederhana, simpel dan praktis tapi juga.
Cara Memasak Daging Kambing Kecap Pedas Manis : Campurkan bahan pertama seperti garam, jahe yang telah diparut, bawang putih, merica kemudian lumurkan pada daging kambing yang sudah dipotong-potong bentuk dadu. Sate kambing merupakan salah satu sajian lezat yang cocok dijadikan lauk untuk menyantap nasi. Kali ini kami bagikan resep membuat sate kambing yang empuk bumbu kecap pedas dengan sajian acar yang segar.
Sedang mencari ide resep kambing tumis kecap pedas yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal kambing tumis kecap pedas yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Waktunya membuat tumis daging kambing kecap yang lezat ini. Lihat juga resep Sate kambing + sambel kecap pedaas!! enak lainnya. Resep Tongseng Kambing Pedas KecapKali ini Bu Yuni akan membagikan resep memasak daging kambing dengan mudah, sederhana, simpel dan praktis tapi juga.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari kambing tumis kecap pedas, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan kambing tumis kecap pedas yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah kambing tumis kecap pedas yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Kambing Tumis Kecap Pedas menggunakan 14 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Kambing Tumis Kecap Pedas:
- Sediakan 300 gr daging kambing potong dadu.
- Sediakan 3 siung bawang putih.
- Siapkan 2 siung bawang merah.
- Gunakan 3 cabe rawit.
- Ambil 1 lembar Daun jeruk besar (bagi 2).
- Ambil Jahe 1 ruas (geprek).
- Ambil Sereh.
- Gunakan 1 lembar daun salam.
- Sediakan 350 ml Air.
- Ambil secukupnya Kol.
- Gunakan secukupnya Tomat.
- Siapkan Kecap.
- Ambil Garam.
- Ambil Totole.
Siapkan panci, masukkan air, tulang, dan jeroan. Tunggu sampai air mendidih selama lima menit kemudian tiriskan air. Panaskan minyak, tumis bumbu halus hingga harum. Masukkan daun bawang dan Kecap Manis Bango.
Cara membuat Kambing Tumis Kecap Pedas:
- Siapkan daging kambing, rebus dengan tehnik 5.30.7. Di menit ke 7 masukan daun jeruk dan sereh.
- Sambil menunggu daging, iris tipis bawang merah, bawang putih, cabe, tomat, kol.
- Siapkan teflon, panaskan minyak, tumis bawang putih, bawang merah, cabe hingga wangi. Masukkan sereh, jahe, sereh, daun jeruk, daun salam, sereh.
- Setelah semua wangi, masukkan daging dan 2 centong air kaldu daging. Aduk rata.
- Tambahkan 350ml air panas, aduk rata, tambahkan kecap, garam, totole, tes rasa.
- Terakhir masukkan tomat dan kol. Tunggu hingga semua matang. Angkat. Sajikan dengan nasi panas dan taburan bawang goreng.
Bakar sate hingga matang dan kecokelatan, angkat. Sambal: Campur Kecap Manis Bango dengan semua bahan, aduk. Resep masakan – Di negara kita Indonesia, aneka masakan sangat bervariasi dan banyak sekali jenisnya. Salah satu yang sering kita jumpai yaitu masakan dengan cara ditumis atau sering disebut dengan masakan oseng oseng. Aneka resep sate kambing bumbu kacang, sate kambing kecap pedas, dan reep spesial sate kambing solo.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan kambing tumis kecap pedas yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
