Simple chicken katsu. The channels you actually enjoy don't always intentionally appear. This is my family recipe for Chicken Katsu – Japanese style fried chicken. Can also be used to make Tonkatsu, just use pork cutlets instead of chicken.
An optional step is to marinade the chicken in a mixture of Worcestershire sauce and soy sauce for a few hours. Chicken Katsu (チキンカツ) is chicken fillet breaded with flour, egg, and Japanese panko With just a few simple ingredients from your pantry, chicken katsu is something you can accomplish even for. Chicken katsu is widely seen on most Japanese, Korean, and Hawaiian restaurant menus.
Sedang mencari ide resep simple chicken katsu yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal simple chicken katsu yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari simple chicken katsu, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan simple chicken katsu yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.
The channels you actually enjoy don't always intentionally appear. This is my family recipe for Chicken Katsu – Japanese style fried chicken. Can also be used to make Tonkatsu, just use pork cutlets instead of chicken.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat simple chicken katsu yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Simple chicken katsu menggunakan 10 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Simple chicken katsu:
- Sediakan 2 buah fillet dada ayam.
- Siapkan 3 sdm tepung terigu.
- Sediakan 2 butir telur.
- Sediakan 3 sdm air.
- Siapkan tepung roti.
- Gunakan 1 sdm saus tiram.
- Ambil 1 sdt bawang putih bubuk.
- Siapkan 1 1/2 sdt garam.
- Gunakan 1/4 sdt lada.
- Sediakan minyak untu mengoreng.
Deep fried chicken pieces with a side of dipping sauce can fulfill a good meal. Chicken Katsu (チキンカツ) is a delicious alternative to the more traditional Tonkatsu (pork cutlet). Breaded with panko, these Japanese-style cutlets are shatteringly crisp on the outside and juicy on. Chicken katsu curry is so simple to make at home.
Cara menyiapkan Simple chicken katsu:
- Cuci bersih ayam, kucuri dengan air jeruk nipis diamkan lalu bilas. belah 2 ayam fillet, lalu pukul dengan ulekan / pemipih daging sampai agak tipis..
- Beri 1 sdt bawang putih bubuk, 1 1/2 sdt garam, 1/4 sdt lada bubuk, 1 sdm saus tiram. aduk rata lalu diamkan 15 menit.
- Kocok lepas 2 butir telur ditambah 3 sdm air. lalu masukan kedalam ayam yg dimarinasi..
- Setelah terbalut telur lalu balurkan kedalam tepung terigu.
- Celupkan kembali ke dalam telur, lalu masukan kedalam tepung roti. tekan2 sampai menempel ke seluruh ayam..
- Lakukan sampai ayam selesai terbalur semua. diamkan di kulkas sekitar 1 jam, lalu goreng dengan api sedang dan minyak banyak.. bisa di simpan utuk fozen juga, masukan tiap satu potong ayam katsu kedalam wadah kedap udara / plastik zipper. lalu masukan kedalam freezer..
We've balanced this recipe's rich sauce and chicken with a fresh and zingy vegetable salad. Created in Japan but loved worldwide, chicken katsu is a simple breaded and fried chicken cutlet, served with a sweet katsu sauce. (Here we include instructions for a homemade sauce, but you can. Chicken Katsu – Crisp chicken deep-fried and topped with tonkatsu sauce. Chicken katsu is one of my go-to things to order at my local Japanese restaurant. Coat chicken in a thin layer of flour, shake off excess, dip into the egg, then coat in panko breadcrumbs.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan simple chicken katsu yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
