Sate kambing sambal kecap. Lihat juga resep Sate Kambing Sambal Kecap enak lainnya. Daging kambing•bawang merah•bawang putih•Ketumbar sckupnya•Jahe sckupnya•Lengkuas•Perasan air asam jawa sckupnya•Gula merah sckupnya. Resep Sate Kambing dengan Sambal Kecap.
Buat sambal kecap dengan memotong dan mengiris cabai rawit, tomat, dan bawang. Tambahkan sedikit air dan garam, campur sampai merata. Resep Sate Kambing Empuk Sambal Kecap.
Anda sedang mencari ide resep sate kambing sambal kecap yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal sate kambing sambal kecap yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sate kambing sambal kecap, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan sate kambing sambal kecap enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.
Lihat juga resep Sate Kambing Sambal Kecap enak lainnya. Daging kambing•bawang merah•bawang putih•Ketumbar sckupnya•Jahe sckupnya•Lengkuas•Perasan air asam jawa sckupnya•Gula merah sckupnya. Resep Sate Kambing dengan Sambal Kecap.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah sate kambing sambal kecap yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Sate kambing sambal kecap menggunakan 14 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Sate kambing sambal kecap:
- Ambil 400 gram daging kambing.
- Ambil Bumbu sate :.
- Gunakan 5 siung bawang merah.
- Gunakan 3 siung bawang putih.
- Gunakan 1 sdt ketumbar bubuk.
- Gunakan 2 lembar daun jeruk (iris tipis).
- Gunakan secukupnya Garam.
- Siapkan Penyedap rasa sck.
- Gunakan secukupnya Kecap manis.
- Siapkan Sambal kecap :.
- Sediakan 4 siung bawang merah.
- Siapkan 5 buah cabe rawit.
- Ambil Kecap sck.
- Ambil 2 sdm air jeruk nipis.
Sate kambing yang empuk dan anti prengus, dipadukan dengan bumbu sambal kecap sederhana. Resep Bumbu Sate Kambing yang satu ini sangat digemari banyak orang. Potongan daging kambing dijadikan sate, kemudian ditambah sambal matah. Resep bumbu sate kambing ini juga enak disajikan.
Cara menyiapkan Sate kambing sambal kecap:
- Untuk membuat bumbu sate : haluskan semua bumbu, beri air sedikit..
- Potong kecil kecil daging dan campur dengan bumbu sate tadi. Diamkan selama 30 menit.
- Tusuk daging dan bakar hingga setengah matang. Olesi dengan kecap dan perasan jeruk nipis, bakar lagi hingga matang.
- Untuk membuat sambal kecap : iris tipis bawang merah dan cabe rawit. Beri perasan jeruk nipis dan kecap, aduk rata. Sajikan bersama sate kambing.
Pelengkap Sate Sebagai pelengkap sate kambing, tambahkan sambal kecap atau sambal kacang, serta irisan bawang merah, irisan kubis, irisan tomat ataupun acar timun. Tidak lupa juga tambahkan sepiring nasi hangat atau lontong. Campur daging kambing, lemak kambing, merica, garam, KecapManisBango, dan minyak goreng. Sambal, aduk rata KecapManisBango, bawang merah, dan cabai rawit hijau. Sajikan sate bersama sambal kecap dan pelengkapnya.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan sate kambing sambal kecap yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
