Orek Tempe Asem Pedas Manis. Haii mak, smoga di beri kesehatan salalu Aamiin. Tempe orek basah terbuat dari tempe kedelai, kecap manis, bawang, lengkuas, daun salam, cabai, dan air secukupnya. Bahan tempe orek basah hanya tempe kedelai, bumbunya pun simpel.
Tempe orek kering dan garing dengan perpaduan cita rasa manis dan sedikit pedas tentu bisa menjadi tambahan variasi. Masukkan asam jawa dan garam, aduk rata serta masak sampai mendidih dan mengental lalu matikan api. Setelah panasnya berkurang, baru masukkan tempe yang.
Anda sedang mencari ide resep orek tempe asem pedas manis yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal orek tempe asem pedas manis yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari orek tempe asem pedas manis, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan orek tempe asem pedas manis enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.
Haii mak, smoga di beri kesehatan salalu Aamiin. Tempe orek basah terbuat dari tempe kedelai, kecap manis, bawang, lengkuas, daun salam, cabai, dan air secukupnya. Bahan tempe orek basah hanya tempe kedelai, bumbunya pun simpel.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan orek tempe asem pedas manis sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Orek Tempe Asem Pedas Manis menggunakan 18 jenis bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Orek Tempe Asem Pedas Manis:
- Sediakan 1 papan tempe.
- Sediakan Bumbu yang di haluskan.
- Siapkan 15 cabe merah keriting.
- Siapkan 10 rawit orens.
- Sediakan 6 butir bawang merah.
- Ambil 4 siung bawang putih.
- Ambil 2 buah tomat.
- Sediakan Bahan cemplung.
- Siapkan Lengkuas geprek.
- Siapkan 2 batang sereh geprek.
- Siapkan 3 lembar daun salam.
- Siapkan 2 lembar daun jeruk.
- Sediakan 2 keping gula merah.
- Ambil 1 sdt gula pasir.
- Gunakan 3 sdm air asam jawa.
- Sediakan secukupnya Garam,kaldu,lada.
- Sediakan secukupnya Air.
- Ambil secukupnya Minyak goreng.
Salah satu variasi masakan tempe favorit adalah tempe yang digoreng kering lalu dibumbui pedas manis, atau yang biasa disebut dengan tempe orek. Masakan dari potongan tempe kecil memanjang ini dimasak dengan racikan resep orek tempe basah manis Bahan-bahan Orek Tempe Basah. Asam pedas (Indonesian and Malay: asam pedas; Minangkabau: asam padeh; English language: sour and spicy) is a Maritime Southeast Asian sour and spicy fish stew dish. Resep Tempe Orek Pedas Manis -Tempe orek adalah masakan asli Indonesia.
Langkah-langkah membuat Orek Tempe Asem Pedas Manis:
- Potong korek api tempe.Panaskan minyak.Goreng hingga matang.
- Siapkan bumbu,dan haluskan..
- Tumis bumbu halus.Jika sudah layu masukan bumbu cemplung.Lengkuas,sereh,daun jeruk,daun salam,Tumis sampe matang supaya cabe tidak langu.Masukan air asam jawa.trus air.Didihkan.Masukan gula merah dan gula pasir.Aduk aduk.Bumbui garam lada dan kaldu.koreksi rasa.Tunggu hingga mendidih.Jika rasa sudah pas.bumbu sudah kental.Matikan.Biarkan hingga dingin.Baru tuang tempe.Dan aduk aduk.tempe di campur di saat bumbu sudah dingin,supaya tempe tetep renyah.Silahkan mencoba.
Tempe memiliki kandungan protein nabat i yang Tumis bumbu yang dihaluskan bersama daun salam dan lengkuas hingga matang. Tambahkan cabai merah keriting, air, air asam, dan gula jawa. masak. Tempe orek merupakan olahan tempe yang dilakukan dengan cara mengiris tempe menjadi bentuk persegi kecil dan dimasak menggunakan bumbu kecap manis. Ada yang memasaknya hingga kering dan garing dan ada juga yang membiarkannya basah berlumuran kecap. Cara Membuat Tempe Orek Pedas Manis. terlebih dahulu tempe dipotong-potong kecil kemudian digoreng hingga setengah matang.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat orek tempe asem pedas manis yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
