Kambing Kecap Manis Lada Hitam.
Anda sedang mencari inspirasi resep kambing kecap manis lada hitam yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal kambing kecap manis lada hitam yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari kambing kecap manis lada hitam, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan kambing kecap manis lada hitam yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan kambing kecap manis lada hitam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Kambing Kecap Manis Lada Hitam menggunakan 17 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Kambing Kecap Manis Lada Hitam:
- Ambil 250 gram Daging Kambing rebus lama irirs iris sesuai selera.
- Ambil seikat bunga bawang.
- Ambil seikat daun seledry.
- Ambil 1/2 Bawang bombay.
- Ambil 3 siung bawang putih.
- Ambil 5 siung bawang merah.
- Siapkan 1 ruas lengkuas.
- Ambil 1 ruas kunyit.
- Gunakan 1 sdt jinten.
- Ambil 1 sdt ketumbar halus.
- Siapkan 2 sdm merica hitam halus.
- Siapkan 1 buah tomat.
- Siapkan 1 buah wortel.
- Ambil seiris gula merah.
- Gunakan secukupnya garam dapur.
- Siapkan 4 sdm kecap manis.
- Ambil 3 cabe rawit.
Langkah-langkah membuat Kambing Kecap Manis Lada Hitam:
- Bumbu bumbu diiris halus/kasar sesuai selera.
- Tumis bumbu sampai berbau harum masukan / tambahkan air bekas rebusan daging , tambahakan kecap manis.
- setelah wortel terlihat matang masukan irisan daun seledry dan tetelan daging yang sudah matang aduk adauk kecilkan apinya.
- terus di masak sampai daging dan rasa menyatu,,,,,,.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan kambing kecap manis lada hitam yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
