Nasi Kebuli Kambing Enak.
Sedang mencari inspirasi resep nasi kebuli kambing enak yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal nasi kebuli kambing enak yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari nasi kebuli kambing enak, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan nasi kebuli kambing enak yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah nasi kebuli kambing enak yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Nasi Kebuli Kambing Enak menggunakan 19 jenis bahan dan 10 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Nasi Kebuli Kambing Enak:
- Sediakan 8 Cup Beras.
- Ambil 2 kg Daging Kambing Potong2.
- Gunakan 2 bawang Bombang cincang kasar.
- Gunakan 25 btr bawang merah cincang kasar.
- Gunakan 14 butir bawang putih cincang kasar.
- Gunakan 10 kapulaga.
- Sediakan 2 btg kayu manis.
- Gunakan 6 btr cengkeh.
- Siapkan 3 pekak.
- Sediakan 5 sdm santan kental.
- Siapkan 4 sdm saus tomat.
- Sediakan 3 sdm bubuk kari.
- Ambil secukupnya garam gula air.
- Sediakan #Bumbu Halus# :.
- Siapkan 15 cabe merah.
- Sediakan 1 sdt adas.
- Sediakan 1 pala.
- Sediakan 1 sdm merica.
- Gunakan Daun Pandan.
Cara menyiapkan Nasi Kebuli Kambing Enak:
- Cuci bersih beras,Rendam 5 menit,tiriskan.
- Daging cuci bersih lalu potong2 sesuai selera.
- Panaskan Wajan,Tumis bawang2an,cengkeh,kapulaga,pekak dan bumbu Halus sampai Harum.
- Masukan Daging tumis Sampai Harum tambahkan bubuk Kari.
- Tambahkan Air,Saos Tomat,Santan,garam,gula secukupnya,Rebus hingga Daging empuk.Air nya harus agak banyak Yaa…karna untuk Aron nasi juga kaldu nya..
- Angkat daging yang sdh empuk..lalu goreng.
- Sisa Kaldu daging Tadi gunakan Untuk Masak beras. Cicipi dulu Rasanya.
- Masukkan Kaldu ke Beras yang sdh di cuci.disesuaikan dengan jumlah beras.jangan terlalu banyak yah.Aron beras Diatas Api kecil sampai kaldu abis meresap.
- Kukus Beras Aron Sampai Matang..
- Selamat Mencoba.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat nasi kebuli kambing enak yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!