Sate Kambing Bumbu Kacang Lezat.
Lagi mencari ide resep sate kambing bumbu kacang lezat yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal sate kambing bumbu kacang lezat yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sate kambing bumbu kacang lezat, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan sate kambing bumbu kacang lezat enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah sate kambing bumbu kacang lezat yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Sate Kambing Bumbu Kacang Lezat memakai 21 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Sate Kambing Bumbu Kacang Lezat:
- Siapkan 500 g daging kambing.
- Gunakan Bumbu halus:.
- Siapkan 10 siung bawang putih.
- Siapkan 12 butir bawang merah.
- Gunakan 2 cm jahe.
- Siapkan Secukupnya ketumbar.
- Gunakan Secukupnya merica.
- Gunakan 100 g kacang tanah (goreng).
- Gunakan 3 buah cabe rawit.
- Ambil 5 buah cabe merah keriting.
- Sediakan 1 sdm garam.
- Gunakan Bahan tambahan:.
- Siapkan 1 ikat Daun pepaya/ parutan nanas.
- Ambil 50 Tusuk sate.
- Gunakan sesuai selera Air asam jawa.
- Sediakan Secukupnya Kecap.
- Gunakan Sambal :.
- Sediakan 4 buah cabe rawit.
- Siapkan 3 butir bawang merah.
- Ambil 1 buah tomat.
- Siapkan secukupnya Kecap.
Cara menyiapkan Sate Kambing Bumbu Kacang Lezat:
- Potong dadu daging kambing. Supaya empuk, daging bisa dibungkus dengan remasan daun pepaya atau direndam dengan parutan nanas selama 1 jam..
- Haluskan semua bumbu, kemudian campurkan kacang goreng. Tumbuk hingga halus..
- Campuri bumbu dengan air asam jawa dan sedikit kecap..
- Bersihkan daging dari daun pepaya atau rendaman nanas. Cuci bersih daging, kemudian lumuri dengan bumbu halus. Diamkan selama 1 jam..
- Tusuk daging kemudian bakar sambil diolesi dengan sisa bumbu dan kecap..
- Cara membuat sambal : iris tipis semua bahan kemudian campurkan dengan kecap..
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Sate Kambing Bumbu Kacang Lezat yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!