Bubur Ayam Kecap. Bubur Ayam – Chicken Congee What's considered as a complete bubur ayam. Taking an analogy from the world of music, bubur ayam is an orchestra, and not a single piece. It means bubur ayam is not just about the congee.
Lihat juga resep Kuah kecap bubur ayam enak lainnya. Boleh tambahkan air sesuai dengan kekentalan bubur yang diinginkan dan koreksi rasanya. – Siapkan mangkuk, masukkan bubur beri kecap asin, kecap manis, sedikit lada bubuk, suwiran ayam, daun bawang, sambal, krupuk dan bawang goreng (aku tidak pakai). Siram bubur dengan kuah kuning dan tambahkan kecap manis.
Sedang mencari inspirasi resep bubur ayam kecap yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal bubur ayam kecap yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari bubur ayam kecap, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan bubur ayam kecap enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.
Bubur Ayam – Chicken Congee What's considered as a complete bubur ayam. Taking an analogy from the world of music, bubur ayam is an orchestra, and not a single piece. It means bubur ayam is not just about the congee.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan bubur ayam kecap sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Bubur Ayam Kecap memakai 17 bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Bubur Ayam Kecap:
- Siapkan 3 genggam beras putih (sedikit aja karena dimakan sendiri).
- Sediakan 1 liter air panas (tergantung karakter beras).
- Sediakan 2 cm jahe, geprek.
- Siapkan Sedikit sereh, geprek.
- Gunakan Garam.
- Siapkan Bahan Topping :.
- Gunakan 150 gr daging ayam cincang.
- Sediakan 1 siung bawang putih cincang.
- Ambil 2 siung bawang merah cincang.
- Siapkan 1 sdm kecap manis.
- Ambil 1 sdt saus tiram.
- Ambil 1 sdt kecap asin.
- Gunakan 1 sereh geprek.
- Siapkan 2 daun salam.
- Sediakan 1/2 sdt merica bubuk.
- Siapkan 1 sdt minyak wijen.
- Sediakan Gula dan garam.
Siapa yang tidak mengenal Sukabumi, bubur ayam khas dari kota ini bisa menjadi pilihan disaat lapar. Terlebih lagi disajikan ketika sedang hangat, bubur ayam dari Sukabumi ini dapat dibuat sendiri dirumah. Sukabumi adalah salah satu daerah yang terkenal akan buburnya. Ciri khasnya adalah topping cakwe dan kedelai goreng.
Cara menyiapkan Bubur Ayam Kecap:
- Rebus ayam cincang (atau tulang ayam jika ada), lalu saring. Pakai kaldu ayamnya dan tambahi ½ liter air untuk merebus beras. Gunakan api kecil..
- Tambahkan jahe, serai & garam. Aduk sesering mungkin. Sampai bubur mengental. Tambahi air panas jika masih kurang. Koreksi rasa..
- Tumis duo bawang, masukkan ayam cincang yg sdh direbus. Tambahkan semua saus dan bumbu. Beri sedikit air, aduk-aduk. Koreksi rasa. Sajikan dengan bubur. Happy Cooking ❤❤.
Kamu dapat membuat sendiri bubur ayam sukabumi di rumah untuk sarapan. Kalau dibikin sehari sebelumnya, simpan bubur yang sudah dingin dalam kulkas. Ikuti cara membuat bubur ayam sukabumi ala Sisca Susanto dalam buku "Resep Bubur Ayam Bubur Daging Dan. Seperti ayam suwir, kacang kedelai, bawang goreng, seledri cincang, kecap manis, bumbu, sambal, hingga kerupuk. Tuang bubur dalam mangkuk, taburi dengan suwiran ayam.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan bubur ayam kecap yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
