Capcay Ayam. Lihat juga resep Capcay Brokoli Ayam enak lainnya. Cara Membuat Capcay: Panaskan minyak di penggorengan, tumis bawang putih dan bawang bombay sampai harum. Tambahkan ayam cincang, aduk sampai ayam setengah matang dan tidak menggumpal.
Lihat juga resep Capcay goreng ayam enak lainnya. Resep Capcay Ayam buat Pemula, Gampang dan Dijamin Enak. Memasak capcay sebenarnya sederhana, hanya saja bahan-bahan yang digunakan memang cukup banyak, karena terdiri dari beberapa jenis sayuran.
Lagi mencari ide resep capcay ayam yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal capcay ayam yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Lihat juga resep Capcay Brokoli Ayam enak lainnya. Cara Membuat Capcay: Panaskan minyak di penggorengan, tumis bawang putih dan bawang bombay sampai harum. Tambahkan ayam cincang, aduk sampai ayam setengah matang dan tidak menggumpal.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari capcay ayam, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan capcay ayam yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat capcay ayam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Capcay Ayam memakai 11 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Capcay Ayam:
- Sediakan 20 gr Fillet dada ayam, iris tipis.
- Ambil 1 bh Sawi sendok, potong.
- Gunakan 2 lembar kol, potong.
- Siapkan 15 gr/2sdm Jagung pipil.
- Ambil 2 siung bawang putih, geprek.
- Gunakan 1/4 bh bawang bombay kecil, iris tipis.
- Ambil 1/4 bh tomat ukuran kecil, belah jadi 3.
- Siapkan 1 sdt saus tiram.
- Sediakan Gula, garam, merica.
- Gunakan 100 ml air.
- Ambil Minyak untuk menumis.
Cara membuatnya pun cukup mudah lho.. Capcay mudah dibuat, tapi pernak-perniknya yang 'segambreng' sanggup membuat niat memasaknya sendiri bubar jalan karena ribet. Masukkan saus tiram, kecap manis, garam, dan penyedap rasa. Capcay sangat cocok untuk menu lebar.
Cara membuat Capcay Ayam:
- Siapkan semua bahan.
- Panaskan minyak lalu tumis bawang bombay terlebih dahulu kemudian bawang putih..
- Setelah tumisan wangi, tuang saus tiram ke dalam tumisan kemudian ayam fillet. Tumis ayam sampai berubah warna..
- Masukan terlebih dahulu wortel dan jagung. Tumis sebentar lalu sawi dan kol. Beri garam dan merica, aduk rata..
- Lalu tuang air masak dengan api besar. Koreksi rasa.
Resep capcay kuah yang diadaptasi dari resep masakan chinese ini kaya akan berbagai jenis sayuran. Selain sayuran, capcay juga bisa diolah dengan topping daging-dagingan mulai dari daging ayam, seafood, hingga daging olahan seperti bakso. Capcay banyak dijual di restoran Chinese food, bahkan di tenda-tenda di pinggir jalan. Nah, kamu juga bisa membuatnya sendiri di rumah. Kalau resep capcay kuah spesial kan pakai larutan tepung kanji, kalau resep capcay kuah kental ini pakai kaldu ayam.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat capcay ayam yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
