Capcay Kuah Kembang Tahu. Capcay kembang tahu yang satu ini biasanya kita jumpai pada menu prasmanan pernikahan. Biasanya sih kita temui juga pada nasi kotak dari katering. Resep Chinese Food Kembang Tahu Kuah Ayam.
Capcay Kuah Merah pun siap disajikan selagi hangat. Lebih enak kalau disajikan dengan kerupuk dan mentimun. Capcay Kuah Bening pun siap disajikan selagi hangat.
Anda sedang mencari ide resep capcay kuah kembang tahu yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal capcay kuah kembang tahu yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari capcay kuah kembang tahu, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan capcay kuah kembang tahu enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.
Capcay kembang tahu yang satu ini biasanya kita jumpai pada menu prasmanan pernikahan. Biasanya sih kita temui juga pada nasi kotak dari katering. Resep Chinese Food Kembang Tahu Kuah Ayam.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan capcay kuah kembang tahu sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Capcay Kuah Kembang Tahu memakai 13 jenis bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Capcay Kuah Kembang Tahu:
- Siapkan 1 lembar (1/2 bungkus) kembang tahu kering.
- Ambil 1 buah wortel.
- Sediakan 1 buah kembang kol sedang.
- Ambil 1 ikat pokcoy.
- Gunakan 3 siung bawang putih, parut/cincang halus.
- Sediakan 1/2 buah bombay, iris2.
- Gunakan 1 buah cabe hijau besar (tambah cabe bila suka).
- Siapkan 1 1/2 sdm saus tiram.
- Sediakan 1 sdt gula pasir (sesuaikan selera).
- Sediakan 1/4 sdt lada bubuk.
- Ambil 1 1/2 sdt garam (sesuaikan selera).
- Siapkan 250-300 ml air.
- Sediakan 1-2 sdm maizena, dilarutkan dengan 2 sdm air.
Cara membuat Sayur Capcay Tahu Kuah Enak I Praktis tanpa bawang, telur , Daging. Cara Membuat Capcay Kuah: Cuci bersih semua sayuran kemudian iris sesuai dengan selera Anda. Matikan api, kemudian letakkan capcay dalam wadah untuk disajikan. Saat air mendidih, masukkan seluruh bahan inti capcai, wortel, jagung dan kembang kol tunggu hingga memiliki tekstur empuk dan matang.
Cara menyiapkan Capcay Kuah Kembang Tahu:
- Rendam kulit tahu dalam air sebentar hingga lunak. Tiriskan, potong sesuai selera. Siapkan bahan lainnya..
- Tumis bawang putih hingga harum, masukkan bombay dan cabe hijau. Tumis hingga bawang sedikit kering. Masukkan wortel dan kembang kol. Tambahkan air, masukkan saus tiram, garam, gula dan lada bubuk..
- Masukkan kembang tahu, lalu masukkan pokcoy. Terakhir tambahkan larutan maizena (bila ingin kuahnya lebih kental maizenanya 2 sdm). Masak sebentar hingga kuah sedikit mengental, tes rasa..
Masak hingga keadaan kuah menjadi kental. Resep Capcay Kuah yang praktis dan lezat! Tidak perlu pergi ke restoran untuk menyantap Capcay yang rasanya enak, buat sendiri saja Bun dirumah! Capcay Kuah ini merupakan pilihan yang tepat ketika Bunda tidak mempunyai banyak waktu luang untuk memasak tetapi ingin memberikan. resep capcay ? Kalau Hipwee sih suka yang ada kekiannya~ ?. Tumis bawang putih dan jahe sampai harum.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan capcay kuah kembang tahu yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
