Okonomiyaki. Okonomiyaki (お好み焼き, o-konomi-yaki) (listen ) is a Japanese savory dish containing a variety of ingredients in a wheat-flour-based batter; it is an example of konamon (flour-based Japanese cuisine). Okonomiyaki (literally means 'grilled as you like it') is a savory version of Japanese pancake, made with flour, eggs, shredded cabbage, meat/ protein and topped with a variety of condiments. Learn how to make Japanese street food at home with this okonomiyaki recipe!
It's a savory dish that is a bit more. Okonomi means "how you want it," and an okonomiyaki is one of the world's most infinitely adaptable dishes. The shredded or chopped cabbage in the base is a given, but beyond that, you can add.
Anda sedang mencari ide resep okonomiyaki yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal okonomiyaki yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari okonomiyaki, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan okonomiyaki yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.
Okonomiyaki (お好み焼き, o-konomi-yaki) (listen ) is a Japanese savory dish containing a variety of ingredients in a wheat-flour-based batter; it is an example of konamon (flour-based Japanese cuisine). Okonomiyaki (literally means 'grilled as you like it') is a savory version of Japanese pancake, made with flour, eggs, shredded cabbage, meat/ protein and topped with a variety of condiments. Learn how to make Japanese street food at home with this okonomiyaki recipe!
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah okonomiyaki yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Okonomiyaki memakai 11 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Okonomiyaki:
- Gunakan 50 gr tepung terigu.
- Ambil 3 lembar daun kol (iris tipis.
- Ambil 1 buah telur.
- Sediakan 5 jamur kancing.
- Siapkan 1/2 sdt kecap asin.
- Ambil 1 sdt penyedap rasa.
- Sediakan 1/2 ruas jahe (cincang halus).
- Gunakan 100 ml air.
- Ambil Topping:.
- Gunakan Gurita (sesuai selera, rebus terlebih dahulu).
- Ambil 1 buah telur.
Okonomiyaki (���D�ݏĂ�) is a popular pan-fried dish that consists of batter and cabbage. Selected toppings and ingredients are added which can vary greatly (anything from meat and seafood. Vegan Okonomiyaki is a savoury Japanese pancake made with yamaimo, rice flour, cabbage and tenkasu, topped with delicious okonomiyaki sauce and Japanese mayonnaise. Okonomiyaki is a cabbage pancake covered with Okonomiyaki sauce.
Langkah-langkah membuat Okonomiyaki:
- Blander tepung, telur, penyedap rasa, kecap asin dan air hingga tercampur rata (koreksi rasa). Sisihkan.
- Ambil potongan kol halus (remet2 hingga agak layu), cuci bersih dan sisihkan..
- Panaskan minyak sedikit di teflon. Susun : gurita, jamur, daun kol, dan beri taburan jahe. Lalu tuangkan adonan encer. Bila sudah setengah matang ceplukan telur mata sapi ditengah adonan. Masak diatas api kecil dan tutup. Masak hingga agak kecoklatan. Sajikan dengan saus takoyaki/okonomiyaki..
- Untuk sausnya bisa dilihat di resep saya yg takoyaki ya….
Okonomiyaki is found anywhere in Japan, but is big in the Osaka area in western Japan where we are (proudly) from. This Okonomiyaki recipe is a framework for making a delicious traditional Japanese pancake Since Okonomiyaki means "cooked as you like it" in Japanese, I've listed a bunch of suggestions to come. With a history as rich as its flavor, Japan's "pancake/pizza/crepe/omelette" will fill you up and ensure you come back for more. Okonomiyaki – Japanese savoury pancake containing loads of shredded cabbage topped with egg, meat and bonito flakes. Eat with sweet sauce and mayonnaise!
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Okonomiyaki yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
