Cara Gampang Menyiapkan Sop Daging dan Iga kambing, Bisa Manjain Lidah

Sop Daging dan Iga kambing.

Sedang mencari ide resep sop daging dan iga kambing yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal sop daging dan iga kambing yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sop daging dan iga kambing, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan sop daging dan iga kambing yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan sop daging dan iga kambing sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Sop Daging dan Iga kambing menggunakan 16 jenis bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Sop Daging dan Iga kambing:

1. Siapkan 500 gr daging campur iga kambing sudah di rebus dg jahe salam.
2. Ambil 2 buah wortel potong potong.
3. Siapkan 2 buah tomat hijau iris.
4. Gunakan 6 buah cabe rawit utuh.
5. Siapkan 1 batang bawang prey iris.
6. Sediakan 3 batang seledri.
7. Gunakan Seruas jahe.
8. Ambil 5 siung bawang putih.
9. Sediakan 10 siung bawang merah.
10. Gunakan secukupnya Merica bubuk.
11. Sediakan 1 buah kayu manis.
12. Sediakan 2 buah cengkeh.
13. Sediakan 2 buah bunga lawang.
14. Siapkan secukupnya Pala bubuk.
15. Gunakan secukupnya Kaldu bubuk dan garam.
16. Gunakan secukupnya Air.

Cara menyiapkan Sop Daging dan Iga kambing:

1. Tumis bumbu halus hingga harum.
2. Tambahkan air secukupnya.
3. Masukkan potongan daging dan iga serta wortel.
4. Masukkan merica bubuk cengkeh bunga lawang kayu manis pala garam serta kaldu bubuk.
5. Koreksi rasa.
6. Masukkan tomat hijau dan cabe rawit.
7. Masukkan bawang prey dan seledri.
8. Masak sebentar (karena daging dan iga sudah empuk).
9. Angkat dan sajikan.

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat sop daging dan iga kambing yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!