Gulai Becek Kambing Tulungagung.
Lagi mencari inspirasi resep gulai becek kambing tulungagung yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal gulai becek kambing tulungagung yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari gulai becek kambing tulungagung, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan gulai becek kambing tulungagung yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan gulai becek kambing tulungagung sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Gulai Becek Kambing Tulungagung memakai 15 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Gulai Becek Kambing Tulungagung:
- Ambil 1 kg daging kambing campur iga.
- Sediakan 2 liter air untuk merebus daging.
- Sediakan Bumbu halus.
- Sediakan 10 Bawang merah.
- Gunakan 7 bawang putih.
- Ambil 7 kemiri sangrai.
- Gunakan 2 ruas jahe.
- Ambil 2 ruas kencur.
- Sediakan 1 ruas temu kunci.
- Sediakan 1 sdt ketumbar.
- Gunakan Bumbu Cemplung.
- Siapkan 3 serai geprek.
- Sediakan 5 daun jeruk.
- Siapkan Santan secukupnya (tergantung selera).
- Sediakan sesuai selera Cabe rawit utuh.
Langkah-langkah membuat Gulai Becek Kambing Tulungagung:
- Rebus daging hingga empuk,bdan tiriskan.
- Sembari nunggu daging empuk siapkan bumbu dan ditumis hingga tanak.
- Masukkan daging ke bumbu.. aduk2 hingga bumbu meresap. Tambahkan air/santan secukupnya (2 literan). Kecilkan api.. tunggu hingg bumbu benar2 meresap.icip ras.
- Dan siap disajikan.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan gulai becek kambing tulungagung yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
