Gami Cumi Udang.
Lagi mencari inspirasi resep gami cumi udang yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal gami cumi udang yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari gami cumi udang, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan gami cumi udang yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah gami cumi udang yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Gami Cumi Udang memakai 15 jenis bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Gami Cumi Udang:
- Ambil Bahan A :.
- Siapkan 200 gr udang.
- Ambil 250 gr cumi cumi.
- Ambil 4 sdm minyak goreng.
- Ambil 5 buah bawang merah.
- Siapkan 1 buah tomat uk besar.
- Siapkan Bahan B (sambal) :.
- Sediakan 3 buah cabai merah besar.
- Gunakan 10 buah cabai rawit.
- Siapkan 3 siung bawang putih.
- Siapkan 3 buah bawang merah.
- Ambil 1 buah tomat.
- Sediakan 1 sdt terasi.
- Ambil Secukupnya gu merah *optional.
- Gunakan Secukupnya gula, garam, penyedap.
Langkah-langkah menyiapkan Gami Cumi Udang:
- Siapkan Bahan A. ✔️Bersihkan udang buang kulitnya, masak setengah matang agak hilang kandungan airnya, sisihkan ✔️Bersihkan cumi buang tintanya dan potong2. masak setengah matang agak hilang kandungan airnya, sisihkan ✔️Bersihkan tomat, potong dadu ✔️kupas bawang merah bersihkan dan potong2.
- ✔️Siapkan cobek tanah liat ukuran besar, ulek Bahan B tapi tidak perlu terlalu halus. ✔️Nyalakan kompor, letakkan cobek yang berisi sambal lalu masukkan minyak goreng, tumis, aduk rata. ✔️Tambahkan potongan tomat dan bawang merah, aduk rata lalu beri gula, garam dan penyedap sesuai selera ✔️Masukkan potongan cumi, dan udang, aduk rata, cek rasa, masak hingga mendidih dan udang matang, angkat. ✔️Gami Cumi Udang siap disajikan dengan cobek tanah liat, dilengkapi lalapan dan nasi hangat..
- .
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Gami Cumi Udang yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
