Timun Tumis Cumi.
Sedang mencari ide resep timun tumis cumi yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal timun tumis cumi yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari timun tumis cumi, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan timun tumis cumi yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah timun tumis cumi yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Timun Tumis Cumi menggunakan 11 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Timun Tumis Cumi:
- Ambil 2 bh Timun uk sedang.
- Ambil 2 ekor Cumi uk sedang.
- Ambil Secukupnya Kecap Manis.
- Siapkan Secukupnya Saos Tiram.
- Ambil Secukupnya Garam.
- Sediakan Secukupnya Kaldu Jamur.
- Siapkan Secukupnya Air.
- Sediakan Bumbu :.
- Sediakan 2 bh Bawang Putih,geprek rajang kasar.
- Ambil 2 bh Cabe Merah,buang biji iris serong.
- Ambil 1 bh Tomat,potong sesuai selera.
Langkah-langkah menyiapkan Timun Tumis Cumi:
- Cuci bersih cumi lalu potong sesuai selera..
- Cuci bersih timun lalu kupas sedikit kulit nya, kemudian potong sesuai selera..
- Panadkan wajan dan minyak, tumis bawang putih hingga harum lalu masukkan cabe merah dan cumi. Tumis hingga cumi setengah matang..
- Masukkan timun,lalu letakkan kecap manis,saos tiram,garam dan kaldu jamur. Aduk hingga merata..
- Percikkan atau tuangi sedikit air masak hingga timun matang. Test rasa..
- Terakhir letakkan tomat,aduk merata tunggu hingga mendidih. Angkat dan siap untuk disajikan..
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan timun tumis cumi yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
