Sate kambing matang medium super lembut n cruncy. Sate kambing is the Indonesian name for "mutton satay". It is part of the cuisine of Indonesia. This food is made by grilling goat meat that has been mixed with seasoning.
Resep Sate Kambing – Biasanya, banyak keluarga yang mendapat stok daging setelah momen Idul Adha tetapi tidak tahu harus dimasak seperti apa. Sate kambing merupakan makanan olahan yang sangat mudah untuk dibuat dan tidak begitu membutuhkan banyak bahan. Cara Membuat Resep Bumbu Sate – Sate kambing dan sate sapi nyantanya masih menjadi menu utama dalam setiap momen Idul Adha.
Sedang mencari inspirasi resep sate kambing matang medium super lembut n cruncy yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal sate kambing matang medium super lembut n cruncy yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Sate kambing is the Indonesian name for "mutton satay". It is part of the cuisine of Indonesia. This food is made by grilling goat meat that has been mixed with seasoning.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sate kambing matang medium super lembut n cruncy, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan sate kambing matang medium super lembut n cruncy enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat sate kambing matang medium super lembut n cruncy yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Sate kambing matang medium super lembut n cruncy menggunakan 16 jenis bahan dan 8 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Sate kambing matang medium super lembut n cruncy:
- Ambil 1 kg daging kambing.
- Siapkan Bumbu sebelum sate dibakar.
- Ambil 5 siung bawang merah.
- Gunakan 3 siung bawang putih.
- Siapkan 2 ruas jari jahe.
- Ambil 2 ruas jari lengkuas.
- Ambil 1 bungkus ketumbar bubuk.
- Gunakan 1 bungkus ladaku.
- Siapkan 1 ons gula merah.
- Siapkan Garam.
- Sediakan Bumbu setelah di bakar.
- Siapkan Cabe rawit.
- Siapkan Bawang merah.
- Gunakan Tomat.
- Ambil Kecap manis.
- Siapkan Jeruk nipis.
Membuat sate kambing dan sate sapi yang lezat sebenarnya tidak terlalu sulit dan setiap orang pun dapat membuatnya dirumah asal tahu bumbu sate yang lezat. Daging kambing•nanas secukupnya•Mentega•Kecap•Bawang merah•Cabe merah•Cabe rawit. Sate kambing + sambel kecap pedaas!! daging kambing+lemak+hati•margarin•kecap•minyak goreng•kecap•cabe rawit,rajang tipis•bwg merah,rajang. Goreng kacang tanah sampai matang, lalu haluskan dan sisihkan.
Cara menyiapkan Sate kambing matang medium super lembut n cruncy:
- Cuci bersih daging, potong dadu.
- Rendam daging dengan remasan daun pepaya kurang lebih 15 menit. Daun pepaya berfungsi melembutkan daging dengan tetap menjaga kesegaran daging.
- Sambil menunggu daging, siapkan bumbu. Haluskan semua bahan untuk bumbu sebelum sate di dibakar,.
- Masukkan daging yang telah direndam dengan daun pepaya kedalam bumbu, diamkan sebentar lalu tusuk 5/6 potongan daging dalam 1 tusuk.
- Bumbu habis rendaman jangan dibuang, bisa dijadikan olesan saat pembakaran sate..
- Membakar satenya tidak memerlukan waktu lama, cukup matang secara medium daging sudah lembut krna bantuan daun pepaya ?.
- Angkat sate di piring, taburi irisan cabe rawit, bawang merah dan tomat, lalu siram dengan kecap manis. Bumbu setelah sate dibakar juga bisa dicampur terlabih dahulu didalam.mangkuk ya ?.
- Sate siap disantap.
Sate tentu harus matang, tapi Sate Matang merupakan sate kambing atau sapi khas Bireun di Aceh yang menggugah selera. Keunikan sate ini adalah memakai kuah kaldu. Sate Matang ini ada di Jalan Banda Aceh-Medan, Kota Matang Geuleumpang Dua, Kabupaten Bireun, Aceh. Sate kambing yaitu makanan dari olahan daging kambing yang telah betul-betul populer di masyarakat. KOMPAS.com – Sate kambing merupakan salah satu sajian yang selalu ada saat Idul Adha.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan sate kambing matang medium super lembut n cruncy yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
