Tumis pare cabe hijau. Aku paling senang kalo mak dah masakin tumis pare. kalo dah ada tumis pare. suka kebablasan makannya. pas inget masakan mak. pas lagi ada parenya. ya udah.saatnya eksekusi resep dari mak tercinta. Beri sedikit garam pada pare, sambil remas-remas. Tumis bawang merah, bawang putih dan cabai merah.
Apalagi jika pare dimasak dengan cara ditumis. Kemudian, ditambahkan berbagai bumbu dapur, ikan teri dan cabai. Untuk memasak pare agar tidak pahit juga ada caranya.
Anda sedang mencari ide resep tumis pare cabe hijau yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal tumis pare cabe hijau yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Aku paling senang kalo mak dah masakin tumis pare. kalo dah ada tumis pare. suka kebablasan makannya. pas inget masakan mak. pas lagi ada parenya. ya udah.saatnya eksekusi resep dari mak tercinta. Beri sedikit garam pada pare, sambil remas-remas. Tumis bawang merah, bawang putih dan cabai merah.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari tumis pare cabe hijau, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan tumis pare cabe hijau enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan tumis pare cabe hijau sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Tumis pare cabe hijau memakai 13 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Tumis pare cabe hijau:
- Gunakan 1 Buah pare ukuran besar.
- Siapkan 15 buah cabe kriting hijau.
- Ambil 15 buah cabe rawit hijau.
- Ambil 5 buah cabe rawit merah.
- Sediakan 3 siung bawang putih.
- Ambil 4 siung bawang merah.
- Gunakan 1 tomat merah ukuran sedang.
- Siapkan 1 butir kemiri.
- Siapkan ukuran sedang Tomat merah.
- Siapkan 1 terasi udang ABC.
- Ambil 6 sdm minyak goreng.
- Sediakan Garam.
- Siapkan 1 bungkus kaldu bubuk / royko.
Tadinya sih ingin masak sayur tauge bakso request suami tapi pas lg belanja eeh liat pare warna nya hijau segar menggoda gitu jd terbersit deh pengen masak tumis pare mlh abis nih di mkn suami stelah pulang kerja Pare memang dikenal memiliki rasa pahit dan sehingga sebagian orang takut mengonsumsinya. Namun, ada caranya lho untuk mengurangi bahkan menghilangkan rasa pahit dari pare. Lihat juga resep Oseng Kikil Rebon Cabe Ijo enak lainnya. Cumi asin akan semakin lezat jika diolah pedas.
Langkah-langkah membuat Tumis pare cabe hijau:
- Belah dua pare buang bijinya kemudian iris tipis sesuai selera.
- Pare yang sudah diiris dicuci dan dibubuhi garam.. remas2 hingga layu sampai keluar cairannya.. setelah itu bilas kembali..supaya pare tidak pahit…
- Ulek kasar cabe hijau, rawit, bawang merah, bawang putih.
- Panaskan minyak.. kemudian tumis bumbu ulek sampai harum.. lalu masukkan pare.. tambahkan sedikit air agar tumisan tidak cepat gosong dan supaya parenya matang sempurna.. tambahkan kaldu bubuk/royko.
- … tumis sampai airnya menyusut..Tes rasa.. jika sudah pas dan parenya sudah matang.. tumis pare siap disajikan…
Olahan cumi asin cabai hijau adalah salah satunya. Pengolahan lahan bisa dikerjakan dengan cara mencangkul atau membajak. Masak pare sebentar saja supaya warna tetap hijau. Bebek cabe hijau is a dish inspired by itiak lado mudo, a specialty from Bukit Tinggi, West Sumatera. Tumis jengkol cabai hijau kecombrang. foto: Instagram/@dapurmami.iis.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan tumis pare cabe hijau yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
