Cumi Goreng Tepung.
Anda sedang mencari ide resep cumi goreng tepung yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal cumi goreng tepung yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari cumi goreng tepung, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan cumi goreng tepung enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat cumi goreng tepung yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Cumi Goreng Tepung memakai 8 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Cumi Goreng Tepung:
- Gunakan 100 gr cumi.
- Gunakan 1 sdm tepung jagung.
- Sediakan 12 sdm tepung terigu.
- Gunakan 1 sdm penyedap.
- Siapkan 1 sdt merica.
- Sediakan 1 sdm garam.
- Gunakan Secukupnya air.
- Gunakan Secukupnya minyak goreng.
Cara menyiapkan Cumi Goreng Tepung:
- Cuci bersih cumi dan potong sesuai selera, buang matanya pelan2 supaya ga hitam.
- Siapkan bahan kering dan basah, bahan kering: 5sdm tepung terigu, 1/2 sdm tepung jagung, 1/2 sdm penyedap, 1/2 sdm garam dan 1/2 sdt merica..
- Bahan basah: 5 sdm tepung terigu, 1/2 sdm tepung jagung, 1/2 sdm penyedap, 1/2 sdm garam dan 1/2 sdt merica dan tambahkan air dingin (jgn keenceran ya bun), kalau sudah siap masukkan cumi yg telah dibersihkan dan dipotong kedalam adonan basah, diamkan 1-3 menit.
- Setelah itu masukan ke adonan kering gulingkan sambil diremaa dan dicubit supaya tepung keriting.
- Tepuk2 cumi di wadah tepung kering lalu masukkan ke dalam minyak yg telah dipanaskan sebelumnya, goreng kurang lebih 3-5 menit, angkat dan tiriskan.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Cumi Goreng Tepung yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
