Tempe/Tahu Bacem. We've received quite a number of requests for vegetarian recipe. Tahu & tempe bacem, which is translated as. This is an alternative method for cooking Tofu and Tempeh.
Memiliki tampilan khas berwarna coklat gelap dan rasa manis yang legit, sajian bacem ini tak pernah membosankan. Tempe dan tahu bacem direndam dalam air kelapa dan gula merah. Setelah bumbu meresap, tempe tahu bisa langsung dihidangkan atau digoreng dulu.
Lagi mencari inspirasi resep tempe/tahu bacem yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal tempe/tahu bacem yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari tempe/tahu bacem, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan tempe/tahu bacem enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.
We've received quite a number of requests for vegetarian recipe. Tahu & tempe bacem, which is translated as. This is an alternative method for cooking Tofu and Tempeh.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat tempe/tahu bacem yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Tempe/Tahu Bacem memakai 15 bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Tempe/Tahu Bacem:
- Gunakan ? Bahan bacem.
- Gunakan 1 papan tempe (berat 200 gram).
- Sediakan 5 kotak tahu cokelat (belah 2 jadi 10).
- Ambil ? Bumbu Halus.
- Gunakan 5 siung Bawang merah.
- Sediakan 3 siung Bawang putih.
- Siapkan 1 sdm Ketumbar.
- Sediakan 30 gram Gula jawa.
- Siapkan 2-3 mata biji Asem.
- Gunakan 3 lembar Daun salam.
- Ambil Lengkuas.
- Gunakan 1 sdt peres Garam (bisa dikurangi).
- Ambil 2 sdm Gula pasir.
- Ambil 5 sdm Kecap manis.
- Ambil 500-600 ml Air.
Tempeh or tempe is a traditional Indonesian soy product that is made from fermented soybeans. It is made by a natural culturing and controlled fermentation process that binds soybeans into a cake form. Resep bacem tempe tahu Kalau kamu pernah mampir ke angkringan khas Yogyakarta, kamu akan menemukan satu makanan khas yang namanya bacem. Nah, biasanya bacem yang bercita rasa.
Cara menyiapkan Tempe/Tahu Bacem:
- Potong tahu dan tempe. Kerat kerat tempe.
- Goreng setengah matang tempe dalam minyak panas. Angkat.
- Goreng juga tahu. Setengah matang aja yaa.
- Ulek bumbu hingga halus. Lalu masukkan air dalam panci beri bumbu aduk rata cemplungkan tahu dan tempe..
- Masak di atas kompor sambil di aduk perlahan. Beri garam dan kecap..
- Masukkan gula pasir. Masak hingga bumbu habis. Test rasa. Bisa langsung di makan atau digoreng juga lebih enak.
- Sajikan tempe dan tahu bacem dengan cocolan selera anda.
Nah jika Anda suka dengan resep bacem tempe ataupun tahu bacem, tak perlu susah untuk membuatnya, karena sebenarnya cukup simple juga kok caranya. Untuk mengikuti resep tahu tempe bacem, kamu perlu mempersiapkan beberapa bahan khusus. Tahu dan tempe bacem bisa menjadi lauk yang pas untuk memenuhi kebutuhan protein. Praktis disantap, rasanya pun tidak terlalu berat di lidah maupun perut. Resep Tempe Bacem – Siapa yang tidak kenal dengan tempe?
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Tempe/Tahu Bacem yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
