Sate Kambing. Sate kambing is the Indonesian name for "mutton satay". It is part of the cuisine of Indonesia. This food is made by grilling goat meat that has been mixed with seasoning.
Lihat juga resep Sate kambing maranggi enak lainnya. Membuat sate kambing dan sate sapi yang lezat sebenarnya tidak terlalu sulit dan setiap orang pun dapat membuatnya dirumah asal tahu bumbu sate yang lezat. Resep Sate Kambing – Sate merupakan salah satu hidangan Nusantara yang disukai banyak orang.
Lagi mencari inspirasi resep sate kambing yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal sate kambing yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Sate kambing is the Indonesian name for "mutton satay". It is part of the cuisine of Indonesia. This food is made by grilling goat meat that has been mixed with seasoning.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sate kambing, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan sate kambing yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan sate kambing sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Sate Kambing memakai 17 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Sate Kambing:
- Siapkan 500 gr daging kambing.
- Siapkan 4 lembar daun pepaya.
- Ambil 4 siung bawang putih.
- Gunakan 4 siung bawang merah.
- Gunakan 1 sdt jinten.
- Siapkan 2 sdt ketumbar.
- Ambil 3 biji kemiri.
- Gunakan 1 ons gula jawa.
- Ambil 2 sachet kecap.
- Siapkan Margarin.
- Ambil Air asam jawa.
- Sediakan Tusuk sate.
- Ambil Sambal :.
- Ambil 4 sachet kecap.
- Sediakan 6 cabe rawit.
- Sediakan 3 siung bawang merah.
- Gunakan 2 sdt lada.
Selain itu, proses membuat sate kambing juga terbilang sederhana dan anti gagal jika kamu ingin. Lumuri sate kambing dengan kecap yang telah ditambahkan sedikit bumbu kacang. Sate kambing adalah salah satu kuliner khas Tegal yang cukup terkenal selain nasi ponggol, kupad Tidak begitu sulit mencari warung sate kambing yang enak di Tegal. Sate kambing memang berbeda dengan sate ayam, namun juga banyak kesamaannya, yang membedakan yaitu dari penggunaan dagingnya dan juga melunakkan daginnya supaya tetap empuk.
Cara menyiapkan Sate Kambing:
- Cuci bersih lalu potong dadu daging kambing.
- Ulek bumbu-bumbu (bawang putih, bawang merah, jinten, ketumbar dan gula jawa) tambahkan asam jawa lalu bumbui daging dengan bumbu ulek.
- Selimuti daging yang sudah dibumbui dengan daun pepaya. Diamkan kurang lebih 2 jam agar empuk..
- Tusuk sate (lebih enak untuk tiap tusukan sate diberi lemak agar lebih gurih).
- Bakar sate lalu tambahkan kecap dan margarin.
- Membuat sambal : iris tipis cabe dan bawang merah, lalu tambahkan kecap dan lada..
Rasa dan aroma dari sate kambing bisa sangat menggoda selera makan, apalagi bagi para ibu hamil yang sedang "ngidam" sate. Dan adakah pengaruhnya makan sate kambing saat hamil muda? Bumbu Sate Kambing – Sate daging merupakan salah satu sajian makanan olahan daging yang Hidangan sate kambing menjadi salah satu olahan daging yang memiliki aroma yang sedap dan rasa. JANGAN LUPA FOLLOW dyodoran ALAMAT Sate Kambing "Tali Roso" Pak Tri Jalan Raya Sel. Visited during lunch time and quite crowded.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan sate kambing yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
