Sate Kambing Teflon.

Anda sedang mencari inspirasi resep sate kambing teflon yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal sate kambing teflon yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sate kambing teflon, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan sate kambing teflon yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat sate kambing teflon yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Sate Kambing Teflon menggunakan 7 bahan dan 8 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Sate Kambing Teflon:

Gunakan 250 gr daging kambing.
Siapkan 1 sdm garam.
Sediakan 1/2 bks penyedap rasa.
Gunakan 1/2 bks lada bubuk.
Sediakan 3 SDM kecap manis.
Siapkan 5 btr bawang merah.
Gunakan 10 buah cabai merah.

Langkah-langkah menyiapkan Sate Kambing Teflon:

Rebus daging kambing sekitar 30 menit supaya empuk.
Potong-potong daging sesuai selera.
Campurkan garam, penyedap rasa, dan lada bubuk lalu tambahkan air secukupnya lalu rendam daging.
Panaskan teflon lalu beri sedikit minyak/margarin.
Panggang daging yang telah direndam sampai setengah matang sambil sesekali dibalik.
Jika sudah setengah matang angkat lalu rendam ke dalam larutan kecap sekitar 10 menit lalu panggang kembali sambil sesekali dibalik.
Jika sudah kering ulangi langkah sebelumnya (rendam di larutan kecap lagi) lalu panggang kembali sampai matang.
Sajikan bersama dengan potongan bawang merah dan cabai. Jika ingin manis bisa ditambahkan kecap.