Ayam Rica Rica Khas Manado. LIHAT VIDEO KUALITAS FULL HD Berlangganan video baru setiap Hari KAMIS dan SENIN Ayam Rica Rica Khas Manado Bosan dengan ayam goreng, ayam bakar, bikin yang pedes pedes aja yuk.biar makannya tambah lahap dan mandi keringat hehehe. Ayam rica rica ini sangat nikmat disantap dengan nasi panas.
Rasa pedas, gurih dan empuk daging ayamnya terbukti sangat cocok disajikan bersama nasi dalam. Resep rica rica sendiri sebenarnya tidak harus menggunakan bahan daging ayam saja. Cita rasa pedas menjadi ciri khas resep yang tergabung dalam masakan indonesia yang satu ini.
Lagi mencari ide resep ayam rica rica khas manado yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam rica rica khas manado yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam rica rica khas manado, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan ayam rica rica khas manado enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.
LIHAT VIDEO KUALITAS FULL HD Berlangganan video baru setiap Hari KAMIS dan SENIN Ayam Rica Rica Khas Manado Bosan dengan ayam goreng, ayam bakar, bikin yang pedes pedes aja yuk.biar makannya tambah lahap dan mandi keringat hehehe. Ayam rica rica ini sangat nikmat disantap dengan nasi panas.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah ayam rica rica khas manado yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Ayam Rica Rica Khas Manado menggunakan 21 bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Ayam Rica Rica Khas Manado:
- Gunakan 1 kg Ayam (Potong kecil² atau sesuai selerah yah.
- Gunakan 1 sdm Kaldu bubuk.
- Siapkan 1 sdt jeruk nipis.
- Siapkan 1/2 sdt merica bubuk.
- Sediakan Bumbu halus :.
- Siapkan 30 biji cabe Rawit merah.
- Sediakan 10 biji cabe keriting merah.
- Siapkan 10 siung Bawang merah.
- Gunakan 2 siung Bawang putih.
- Sediakan 3 biji Kemiri.
- Ambil 1 ruas Kunyit (± 3cm).
- Gunakan 1 ruas Jahe (± 3cm).
- Ambil 1 ruas Lengkuas (± 3cm).
- Sediakan Bahan pelengkap :.
- Ambil 2 batang Serei (digeprek).
- Gunakan 2 lembar daun salam.
- Ambil 2 lembar daun Jeruk.
- Gunakan 1 lembar daun pandan (aku : skip).
- Ambil secukupnya Daun bawang.
- Ambil secukupnya Daun Kemangi.
- Siapkan secukupnya garam dan mecin.
Dengan demikian siapapun dapat mencoba membuat masakan rica rica ala manado ini. Rica-rica ini menggunakan bumbu rempah-rempah sehingga sangat aman dan nyaman dimakan dengan menggunakan nasi yang masih hangat. Pada kesempatan kali ini, resepkuerenyah.com akan mengulas tentang resep ayam rica-rica khas Manado yang lezat. Apalagi ayam rica-ricanya yang cenderung pedas.
Langkah-langkah membuat Ayam Rica Rica Khas Manado:
- Marinasi Ayam selama 15 menit dengan kaldu bubuk, merica, dan jeruk nipis, sisihkan.
- Blender Semua bumbu sampai halus (klu aku sedikit agak kasar).
- Kemudian kita goreng Ayam nya setengah matang aja. Angkat tiriskan.
- Tumis bumbu halus, sampai wangi, masukkan Daun salam, daun jeruk dan serei geprek aduk sampai minyak keliatan sudah pisah dengan bumbu nya.
- Kemudian masukkan Ayam dan aduk rata, tambahkan sedikit air sekitar 75ml dan tambahkan garam dan mecin secukupnya, tes rasa, masak sekitar 20-30 menit sampai air nya menyusut.
- Setelah Mateng, airnya sdh kering, angkat dan sajikan.
- Selamat menikmati, paling enak dengan nasi hangat tambah pelengkap Kerupuk,,, hmmm yummy puedess nya nagih?????.
Rasanya mantap, bikin sulit untuk melupakan kenikmatannya. Kali ini IDN Times akan rekomendasikan resep ayam rica-rica khas Manado dan cara membuatnya yang enak. Ayam rica-rica adalah salah satu makanan khas Manado, Sulawesi Utara. Resep untuk membuat ayam rica-rica sangat beragam, begitu pula cara mengolahnya juga. Learn how to make tasty ayam rica rica with a pressure cooker or on the stove.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Ayam Rica Rica Khas Manado yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
